酒店服务的提供者是人,接受者也是人。客人对酒店服务都有一种共性的要求,沈阳住宿酒店,这就构成了规范化、科学化服务标准的基础,如合适的灯光、温度、可口的菜肴、办理入店离店手续、了解信息的便利性、员工热情的态度等。服务的这种属性要求酒店在不断提高服务的标准化、规范化水平的前提下,住宿酒店服务,更要关注每个客人不同的要求,增强服务的个性化水平。
酒店服务的生产过程与消费过程则是同步的,只有当客人开始消费,服务产品才能提供出来。这种属性决定了客人在购买决策之前不可能先尝试或感知“样品”,从而给客人带来了更大的购买风险,住宿酒店预定,所以客人购买往往只能借助酒店的品牌,自己以前的亲身体验或别人的良好口碑来进行决策。另外,住宿酒店谁家好,生产与消费同步也决定了客人在消费过程中不是完全被动的,他不仅是消费者,还担任着“合作生产者”的角色,对在现场服务的人员有着重要的影响。
酒店主要为游客提供住宿服务、与生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。要有良好的规范服务作为前提和基础。个性化服务必须以规范服务为前提和依托。