厨房的通风包括两个部分:其一是增加厨房间内的新风,进行厨房间内的换气;其二是把产生的油烟气排出厨房外,UV光解油烟净化器怎么样,改善厨房内的大气环境质量。对于送新风,UV光解油烟净化器哪家好,一是换气,UV光解油烟净化器,二是对于厨师在灶台前工作点附近的灼热环境及时冷却改善。排放灶台的油烟气,一般采用在灶台上方安装油烟净化器烟罩使灶台与集气罩之间的空间形成一定的负压状态,通过烟道向外进行排放,其负压的形成靠抽吸通风机的运转作动力(或称产生负压流)。
1、油烟收集罩
采用收集罩收集油烟,通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟,不做净化处理,油烟去除率为0%。但是能减少油烟污染,起码,厨房会很干净;现下用的的就是这个!不过不符合*标准,慢慢的就淘汰!#餐饮油烟净化器#
2、运罩:通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化,然后通过抽风机收集排放。产品的油烟去除率约30~40%。
3、喷淋洗涤净化工艺:采用烟罩收集送入吸收塔(喷淋、筛板、填料)的方式净化,UV光解油烟净化器厂家,然后通过抽风机排放。该产品的油烟去除率约80~90%。但设备安装空间大,系统复杂。#油烟净化设备#
燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应,把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质,从而达到净化目的。在燃烧过程中,让油烟废气通过自净化催化剂,催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合,如食物生吃或制作半成品。
缺点:催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟。