便利店
大卖场单店网购平台
单个大卖场门店也可以做网上平台,大卖场附近一定范围支持网购送货*。
便利店网购平台强调“便利”,满足便利购物需求。大卖场门店的网购平台则要满足家庭一站式购物需求,便利店,商品丰富和价格实惠比便利更重要。
用户在大卖场单店网购平台订货,附近一定范围每晚6点到9点统筹送货*。根据送货距离另收配送费用。
因为是晚上统筹集中送货,所以配送费不高,传统电商快递不能送货到户(通常在楼下自取)。而超市商品油盐酱醋性质决定不能送货到用户单位自提回家,而要夜间送货到户,才z方便顾客。
便利店加盟业态来势凶猛,那么便利店到底什么较好卖呢?
1、咸味零食增长快
报告显示,咸味零食(70%)、烘焙产品(63%)和糖果(62%)是2017年在中国一至三线城市的消费者在便利店购买的增长显著的产品品类,东莞便利店,对比2015的数据,惠州便利店,增幅分别是咸味零食增长12%、糖果增长7%和烘焙产品增长6%。
2、乳制品很受欢迎
同时,目前来说,乳制品(75%)、软饮料(72%)和咸味零食(70%),在便利店食品品类中,乳制品占有率z高,是z受欢迎的。
便利店生鲜业务模式
在“便利店 网上超市”模式中可加入生鲜自提业务,广州便利店,如果便利店陈列销售部分生鲜商品,消费者也能网上预订生鲜商品,每天集中送货到便利店,就能让消费者购买到齐全新鲜的生鲜商品。订购商品如能在门店按重量收费,就能解决生鲜商品标准化问题,集中配送,则配送成本低,如拒收可直接在门店打折处理销售。
此模式也可改为“生鲜店 网上超市”模式,网购毕竟不能解决生鲜商品体验问题,生鲜类商品门店陈列销售,其他商品(包含生鲜)网购的模式,线上线下结合,网购解决门店商品不够齐全的问题,门店解决网购配送成本高问题,两种业态融合能相互解决问题。