铝锅需要使用塑料，竹子，木制铲子，金属铲子不能用，避免刮伤不粘锅的涂层，从而在随后的烹饪中造成不均匀加热并容易积聚污渍。此外，请勿将锅体空烧太长时间，铸造浇筑羊汤锅生产厂家，以免损坏平底铝锅并造成危险。请勿使用铝制品盛装酸性或碱性食品，商用羊汤锅生产厂家，例如果汁，葡萄酒，酱油，醋等。避免将鸡蛋混入铝制品中。当蛋清接触铝时，它将变成灰白色。好选择瓷器产品搅拌鸡蛋。

铝锅锅底烧焦，将正燃烧的木炭用水浇灭后加以擦洗，就能擦洗干净。再用水泡适量石碱，用蛋壳蘸碱水擦拭铝锅，可使之表面光亮。但擦时好用块布盖在蛋壳上，贵州羊汤锅生产厂家，以防蛋壳摩擦时划*手指。用适量的西红皮或苹果皮放在铝制器皿内加清水煮沸半小时，水果皮中的果酸和铝器的氧化层即发生作用，然后用清水冲洗，定制羊汤锅生产厂家，即可光亮如新。铝锅烧黑后，不要用钢丝球去刮，容易刮伤铝锅，而影响到其寿命。好就是采取以上的方法，可以将烧黑的铝锅还原。

白醋浸泡法这个方法只适用于砂锅或者是不锈钢锅，白醋是我们生活中经常要用的调味品，但是如果仅仅只是把它当作调味品的就太可惜了，白醋的清洁效果也是很好的，有*去污的作用，方法也很简单，准备一盆清水，然后放适量的白醋，把锅底放在醋水中浸泡半个小时或者一个小时后，直接用钢丝球或者是百洁布或者其他有摩擦力的东西擦拭几遍，就能让锅底很干净了！