养老院老人要养成养成良好的饮食习惯：

1、每天一杯奶

喝奶有助于长寿。据数据显示，坚持每天一杯奶的老年人都比较高寿，英国现有30000名百岁高寿老人，其中78%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。有位高寿老人说，每天喝两杯奶，有时喝得更多。因此，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。

2、每顿一个玉米

玉米，是长寿老人离不开的主食。医学人员研究中发现玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高xie压和动mai硬化。

3、经常吃小米

小米应该是老年人的蕞爱，包括很多年轻人都把小米当成蕞好的滋补佳品。身体不好的老人常吃小米可以滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说：“小米蕞养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，老人喜欢米是有道理的。

4、每天一个鸡蛋

很多人喜欢每天吃一个鸡蛋。经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排，每天饮食坚持“三个一”：“早上吃一个鸡蛋，晚上喝一杯奶，中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素，少吃肉，科学安排饮食，吃出了健康。

5、早餐喝粥

相信没有哪个老人是不喜欢喝粥的，数据调查显示，养老中心收费，从饮食习惯看老人普遍喜欢喝粥。健康管理师王博一和夫人陈雪淋，夫妻双双都是百岁老人，两人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡两分钟即成粥。天天如此，从不间断。

随着现代人们思想的转变，对于养老院的接受度也得到了改善，因为大家都知道随着现在经济水平的不断发展，养老中心哪家好，养老院的条件并不会比我们在家里自己照看老人的差。而且，由于很多人年轻人都需要为自己的事业打拼，而无法兼顾对于老人的照顾，所以很多的人都会选择把老人送到养老院进行静养。接下来，就让小编来跟大家讲一讲如何去选择养老院吧。

1、我们在进行选择的时候，就需要注意养老院的规模够不够大，因为一般大型的养老院它的设施和服务都是比较齐全的，这样的话我们也更加放心老人入住。让我们工作的时候也更加的集中和注意，不会因为养老院选择的事情而分心，影响我们的正常工作。

2、我们在选择养老院的时候，还需要注意的就是可以根据养老院的口碑去选择，因为当地的养老院肯定是有老人已经入住了的，我们可以去询问他们的想法，这样的话，也是可以作为我们后期选择的一个参考依据和凭证的。

3、我们在选择的时候，还需要注意价格问题，因为虽然是不要选择太便宜的，但是也要做到心中有数，不能因此被人坑了钱。毕竟，各个地区的生活水平都不同，所以对于养老院的收费标准可能也不同，但是如果和当地的消费水平存在太大差异的话，我们还是要慎重进行选择。

养老院的院长应该具备哪些职责和责任：

1、认真贯彻执行和国家政策、法律法规，全院工作，规范本养老院管理，努力把养老院建设成娱乐健康化，附近的养老中心，环境园林化，生活管理规范化，服务人性化的文明窗口单位.

2、制订院长任期目标管理规划和年度工作计划，逐项抓好落实;并配合区、市或分管及业务主管部门的检查工作.

3、定期组织工作人员和员工认真学习国家的政策法规，时事政治，教育他们热爱，热爱祖国，服从管理，遵纪守法.

4、坚持民主管理，定期召开民主生活会，会议要求充分发扬民主，做到人人发言，畅所欲言，芜湖养老中心，互相尊重，互相支持，互相信任，相互理解，切实安排好老人生活.

5、搞好院户挂钩，坚持定期走访制度.积*组织老人参与伙食，内务，卫生等方面的管理，抓好院内各项规章制度的落实，检查督促工作人员忠于职守，尽职尽力.

6、积*稳妥地发展院办经济实体，不断增强养老院的经济实力，努力改善院内设施，提高院民的生活水平.

7、严格财务审批制度，管理好院内各项财务收支.

8、组织对工作人员和院民的考评评比工作，开展争先创优活动.

9、定期向上级主管部门汇报养老院内的各项工作开展情况。

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