烘干热源也实现了灵活多样化，目*般采用烟道气、水蒸气、高温水、热风炉和热风烟道气并联以及电加热、远红外烘干技术。其挂面机械配套的工艺也随之完善。首先在面粉中加入一定量的水和添加剂，陕西挂面机械排名，通过搅拌得到具有一定弹性、塑性、延展性的面团。将该面团通过挂面生产设备主机多道轧辊得到薄厚均匀的面片，再通过挂面机械一对互相齿合的齿辊切刀，使之成为面条并自动悬挂在面杆上。

用手轮进行挂面机械调整轧辊间隙，各组轧辊间隙参考数据如下：（330以上机组例外）在调整过程中，调紧或放松手轮的多少，陕西挂面机械技术，有时不易一次调准，关键是要弄清楚道理，耐心把握，不熟练时可停机调整，正常后锁紧手轮。将微型挂面机挑条器下方角铁挂面机械与面条机主机上的孔用螺栓连接.用配带的长链条将上杆轴上的飞轮与挑条器上的链轮连接，陕西大型挂面机械厂，并将中间的压链论调至松紧合适.

其实在中国挂面机械很多地方都有类似的手工挂面，挂面机械，北方有，南方也有。大家一定看过《舌尖上的中国2》但很少有人注意第二集《心传》里介绍陕西榆林的手工挂面，一对老人苦苦坚守濒临失传挂面制作工艺，令人心痛。而我们这边的情况也是如此，不知二十年后挂面机械我们还能不能吃到这令人心醉的挂面。不过榆林的挂面是幸运的，经过《舌尖上的中国2》一播出，*改变了命运。