无人售货机在选购商品的过程中要考虑到短期、中期、长期的规划,*自动售货机,按照热冷、单品利润不同商品可以分为以下几类:*商品、高利润商品、潜力商品、淘汰商品。
*商品是指销售量很大的商品,比如夏天时各种凉茶、碳酸饮料、矿泉水就比较*,虽然单个利润不高但出货量大整体利润还是很可管的,这是大家比较喜爱的商品,这类商品在无人售货机中往往都有比较高的配额。
高利润产品是指单品利润比较高的商品,比如某瓶装酸奶单个毛利有5元,加盟自动售货机,但出货量比较少,这类商品一般有比较低的配额。
潜力商品是指在未来的一段时间预估会*的商品,比如中秋前的月饼和*节的鲜花等等,可以根据情况临时增加某类潜力商品的配额。
淘汰商品是指要淘汰掉的商品,经过长期观察你会发现有些商品单个利润也不高,还很冷门,不是一般的冷门,很多天就不见得卖出去一个,这样的商品建议淘汰掉,因为太冷门的商品在无人售货机里面相当于占着位置不干活,是被裁掉的对象。
经过长时间的数据分析并结合自己售货机点位的情况,自动售货机,大家应该知道该怎么给自己的无人售货机采购商品了吧。
第四阶段:智能化新零售时代
有的人认为,数字化即智能化,其实严格来说,两者是不一样的,数字化其实更多是大数据、云计算技术所带来的高阶数据分析能力,以往的单渠道数据(线上线下*)过渡到多渠道数据融合(线上数线下融合)即数字化。然而,智能化的自动售货机其实更像新零售时代的新产品,即以人工智能为主,由AI机器人主导经营,人类辅助执行。
然而,目前国内的市场上,并没有*的智能化自动售货机,更多只是以一种黑科技手段作为噱头,博取市场的关注度。但是,据了解,甘来科技即将发布的智能零售机器人,或许将打*国内智能售货机市场的传统格局,成为*意义上的智能化售货机。据悉,甘来科技的智能零售机器人是以AI人工智能作为*核心管控系统,由Ai机器人完成体验端的语音互动、支付引导、售后应答、游戏互动等多种拟人化体验,无人自动售货机,并由Ai数字化技术监管工控系统,实现智能温控、无损出货等功能,更重要的是,在运营端,人类无需主动分析数据报告,而是由Ai机器人直接提供行为决策意见,如何时补货、走哪条路线补货等等。
毫无疑问,当智能售货机达到全智能化的阶段时,无人零售这一行业格局也势必发生颠覆性改变,高度拟人化的Ai机器*验,或许将会成为打*人类与机器之间的壁垒的有效手段。
智能售货机的前身是自动卖机,两者并没有本质的区别,都是无人经营,自助购买商品,前者随着互联网技术的发展而融入更多的科技感,譬如移动支付、SaaS系统、Ai智能互动等等,后者属于传统机械式设备,只是一个单纯售货的“铁盒子”。
倘若回溯国际智能售货机的发展史,起码要从一百年前开始讲起,但回顾国内智能售货机的发展历程,却只有不到30年的历史,共分为四大阶段:
一阶段:机械式自动售货时代
上个世纪90年代期间,随着国际众多零售连锁品牌的进场,自动售货机作为无人零售的标准化模式,也跟随潮流进入*,但其受众人群相对狭窄,除部分追逐时尚的年轻人之外,绝大多数的普通人群对这个新物种并不待见。
一方面,传统自动售货机普遍采用机械式工控设备完成出货,譬如弹簧出货和机械手推,货物损坏率、故障率、出货失败率相对较高,且无客服完成补充售后服务,导致许多消费者白花了钱,却得不到合格的商品。
另一方面,对于经营者而言,在城市化落后的90年代期间,居民素质普遍偏低、*率提升、假识别难度较大等等问题,无疑阻碍了自动售货机行业的发展。