永康市悦瀚厨具厂是炒锅、汤锅等厨具产品*生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。永康市悦瀚厨具厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

如果你还没用过铁锅，更应该好好看看铁锅有什么优点啦。

无涂层不粘锅

铁锅作为一款传统厨具，跟现在市场上新型炒锅制作工艺肯定不同，铁锅不添加任何化学涂层，炒锅物理不粘性，炒锅哪个好，炒蛋、做酱汁这种考验炒锅不粘性的也轻松搞定。

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据说有了铁锅，才有了“炒菜”，才有了中华美食。宋代铁锅曾经是可以媲美丝绸和瓷器的著铭产品，通过海上丝路远销世界。

一般认为，三国时代出现了火锅，唐宋时火锅开始盛行。

明朝为了防止草原上的蒙古部落砸锅炼兵，将铁锅纳入战略物资，严格限制出境。一般认为，炒锅品牌，蒙古部落铁锅坏了之后，绍兴炒锅，只能千方百计补漏，完全舍不得用来炼兵。估计这也和铁锅购入不易有关，如果多了，未必不会砸了炼成箭头。

清朝后来“禁止洋船反卖铁锅”，则是担心出洋之铁为数过多。以现在的眼光来看，感觉没有什么道理。

炒锅永康市悦瀚厨具厂是炒锅、汤锅等厨具产品*生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。永康市悦瀚厨具厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

从颜色、细节、工艺上辨别不锈钢锅的好坏

第壹：观颜色

不锈钢锅具质感强，呈亮银色；而劣质不锈钢锅具则呈灰白色。

*：察细节

不锈钢锅具锅口边缘拉升平滑，光洁无裂纹；而劣质不锈钢锅具锅口边缘拉升粗糙，有明显裂纹或修补痕迹。

第三：看工艺

不锈钢锅具采用钢铝钢高温高压锻打底，连接牢固，不掉底。