1、养殖的环境条件。河虾养殖用水必须符合渔业水域水质标准，须水净氧足。养殖池中无大型的敌害生物。池塘水深1.2—1.5米，池底淤泥要少，底质宜硬。河虾不善游泳，并具有负趋光性，白天多潜伏在阴暗的石砾或水草中，即昼伏夜出，夜间出来觅食，大部分时间栖息在水底或水草等攀附物上。

2、河虾的食性。河虾的食物很杂，哪有河虾，从幼体阶段至成虾浮游动物、藻类、枝角类、桡足类、小型水生昆虫、有机碎屑、丝状藻固着藻、无脊椎动物等均摄食，但其喜食动物性饲料。在人工养殖条件下可用配合饲料，其尤喜食螺蚌肉、蚯蚓、小杂鱼、蝇蛆、蚕蛹等动物性饲料，故养殖过程中宜适当添加一些动物性饲料为好。

2、*作为有机质的消费者异养*附着在POM有机团上，上海河虾，直接吸收其中一部分有机质（糖类、氨基酸等），河虾苗，对另一些不能直接吸收的有机质（蛋白质等），则通过分泌胞外酶加以水解成DOM（溶解性有机质）并吸收利用。水解的产物仅部分被*吸收，另一部分释放到水中。

3、*在矿质养分中的动态作用

*在生命活动中分解和释放矿养分供生产者利用，它本身又是水生生态系统中这些养分的颗料库。*在生活时（胞外酶水解)和死后都释放氮、磷等无机养分，供浮游生物和本身利用。

在有光线的上层水中这些养分刚被释放出来就能快速被藻类利用。（这也是为什么在肥水液中添加*，藻类生长快的原因。）

在贫乏营养水体中，当无机养分浓度很低时，*由于吸收能力较藻类较强，会*浮游植物的生长。

一般5月下旬水温稳定在18～20℃时可放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7～1.0厘米虾苗3～4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10～20厘米花白鲢鱼种80～150尾。一般养殖80～100天，养殖河虾，虾体长达7～10厘米即可根据市场行情起捕出售。可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90%。河虾又称青虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中。



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