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运输成本因货物的种类、重量、容积、运距不同而不同。而且，运输工具不同，运输成本也会发生变化。在考虑运输成本时，必须注意运费与其他物流子系统之间存在着互为利弊的关系，不能只考虑运输费用来决定运输方式，要由全部总成本来决定。

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承运人应根据大件货物的外形尺寸和车货质量，在起运前会同托运人勘察作业现场和运行路线，了解沿途道路线形和桥涵通过能力，并制定运输组织方案。涉及到其他部门的应事先向有关部门申报并征得同意，方可起运。

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前阶段总多酚质量比随提取时间的延长而升高，当提取时间达到9min时质量比达到值，此后随着提取时间的延长总多酚质量比逐渐减少。可能是随着加热时间延长导致提取出的一些热敏性成分转化降解所致。故选定提取时间7、9和11min做正交试验。 [1]