固体酒精

固体酒精也被称为“酒精块”或固体燃料块。固体酒精是将工业酒精（乙醇，CH3CH2OH）中加入凝固剂使之成为固体型态。使用时用一根火柴即可点燃，燃烧时*i尘，火焰温度均匀，温度可达到600 ℃左右。每250 g可以燃烧1.5小时以上。目前我国大中城市的饭店、宾馆、大专院校的食堂等餐饮业，大多使用柴油，液化气作为能源。存在费用高、热效率低、不易点燃，易i爆、不卫生等缺陷。

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环保安全燃料

待服务员用湿毛巾将火扑灭后，记者问及火锅为何会冒火，服务员告诉记者由于温度太热，小火锅底部的固体酒精被液化所以会冒火，并对由此带来的伤害表示道歉。虽然服务员的态度让顾客稍感欣慰，但是面前的火锅却让周围的顾客都心有余悸，特别是柴先生和王先生更是心情跌落到****点。

随即，记者就安全问题询问了大堂经理，大堂经理告诉记者，固态酒精蜡供应商，他们对这样的事件表示道歉，并表示如果顾客对火锅安全问题有意见可以反映。但是当记者问到饭店自身有没有安全措施时，大堂经理表示目前没有。

文章解释称，因为土豆等含有大量的淀粉，开涮之前吃淀粉类的东西能在肠胃里形成粘膜，起到保护肠i胃的****。而且，土豆和红薯里含有大量的膳食纤维，胃里先垫一点土豆和红薯，可以少吸收脂肪和胆固醇。同时，江西酒精蜡供应商，先吃淀粉类食物，引火耐烧酒精蜡供应商，能增加饱腹感，后面就可少吃点肉，家用酒精蜡供应商，能*还省钱，一举两得。此外，先涮素菜能巧妙避开火锅里过多，对*更健康。

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酒精环保安全燃料

目前市面上很流行小火锅。在外面餐馆使用****i多的小火锅燃料就是固体酒精和液体酒精。与传统的木炭、燃气火锅燃料相比，固体酒精自然是干净、便捷许多；燃烧时也没有太多的粉尘和炭灰随意乱飞；

环保燃料生产单位的选择:1.您应当选择具备相应资质的燃料生产销售单位。2.您应当与取得生产销售许可证的燃料供应企业签订安全供 货协议及管理协议，明确双方职责。3.您应当使用经质量技术监督部门许可的检验机构定期检验合格的燃料。

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