月饼的由来

月饼是古时候中秋节拜祭月神的贡品，沿传下，苏式月饼做法，便产生了中秋节吃月饼的风俗习惯。宁夏月饼在我国拥有悠久的历史。据历史资料记述，早就在殷、周阶段，江、浙一带就有一种留念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，银川月饼，此乃我国月饼的“祖先”。汉朝马援出使时，引入白芝麻、金丝柚，为月饼的制做增加了辅材，这时候便发生了以胡桃肉为馅的环形饼，名曰“胡饼”。听说始于唐朝。《洛中见闻》曾记述：中秋佳节新的进士武汉宴时，唐僖宗让人送月饼赐予进士。宋朝之时，在宫廷式内时兴，但也广为流传到民俗，那时候俗称“小饼”和“月团”。宁夏月饼，之后转变成环形，喻意阖家团圆幸福，银川苏式月饼，银川月饼，体现了大家对家人团聚的美好心愿，也是对亲戚朋友深深地的想念。宋朝*中秋佳节喜欢吃一种“宫饼”，民俗俗称为“小饼”、“月团”。苏轼有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡”。

青铜峡市老苗食品有限责任公司，位于青铜峡市嘉宝工业园区，公司总占地面积107474多平方米，生产车间建筑面积7000多平方米，建设形成了青铜峡市的食品产业园。经过60年的发展历程，现已发展成为宁夏地区食品加工行业的“”；自治区“农业产业化经营”；“全国质量、诚信、服务AAA等级企业”。连续五年被青铜峡、授予“**企业”和“*集体”；被中国工业协会列为国家食品工业产品和企业。先后荣获国家、区、市奖励60多项。

如何选购价廉物美的月饼呢?

　　购置月饼的状况下要选择月饼贴体包裝内沒有水汽的，避免太早发霉。宁夏月饼从蛋糕烘焙到好服用时，必需 5─7天的回油期，顾客可根据不一样的必需 银川月饼，购置月饼，提早准备立即服用的好是选择在出厂7天上下的月饼，宁夏月饼，提早准备赠予亲朋好友的在出厂期越近的越高。提早准备一次购置几片时好是先购置一盒品味，肯定质量、口感以后再买。好是不用到小型加工厂购置裸装月饼。 是在购置月饼时特别留意查验包裝的分歧性，选择简约、平安性、新型环保资料的月饼包裝。

　　标准的月饼包裝应包括下列五点內容。1.制造业企业全名及详细地址是不是标明明晰;2.商品产品执行规范是不是确立标志;3.成分表、净重等指标值是不是明白;4.消费制造日期及保管期或保质期是不是标出;5.包装盒子是不是完好无缺，苏式月饼价格，看每块月饼包裝是不是完好无损。

月饼保存注意事项

　　1、时间限制

　　月饼，究竟是吃的食物。宁夏月饼，加上如今的月饼原料多，馅的品种也很多，自然会有一个保质期。不能你再怎样保管，普通的月饼的保质期都不会太长，银川月饼，很多都不会超越半个月。

　　2、低温，通风，阴凉处

　　　　由于月饼的原ugt;虾芊岣唬缑媸常牵欠郑颂遥谥ヂ椋谖兑灿泻芏啵逃停叩取Ｔ卤南诰秃懿挥盟盗耍缍股常ヂ椋喝剩ugt;绿茶等。宁夏月饼与这些吃呢过火决议了月饼要保管在低温，通风，阴凉处。当然，要单独寄存。

　　3、思索用冰箱

　　不是一切的月饼都合适放在冰箱里保管，但是由于月饼馅不同，宁夏月饼，有些是需求放在冰箱里保管，如冰皮，鲜肉馅的。留意了，在保管的时分，思索运用保鲜膜包装好，银川月饼，同时要控制好温度，不宜太低了。

　　4、避免老鼠等接触

　　在保管月饼的时分，一定要避免老鼠，蟑螂等东西接触月饼。毕竟月饼是甜食，苏式月饼厂家，宁夏月饼，肯定会吸收这些生物，一切一定要封装好，保管时不能太随意。有必要的话，要提早对房子灭一下蟑螂等。