白酒为什么不标保质期

1.酒精本身就**。经过科学实验，一些*微生物即使在酒精含量10%的液体里，也不能生长繁殖，不产生*物质。

2.度数高的白酒化学变化会非常小，加上现在密封技术发达，所以不需要标注保质期。

3.一些低度白酒不适合长期存放，因为即便白酒密封再好，也会因为长时间存放而“透气”，导致酒精挥发微生物繁殖，使酒“变味”。

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适量饮酒有益健康

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇（酒精）。传统认为白酒有活的血通的脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。

白酒味苦、甘、辛，性温，*，入心、肝、肺、胃经；可通血脉，御寒气，醒脾温中，行药势；痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。

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干杯

干杯，指的通常是在饮酒时，特别是在祝酒、敬酒时，汾酒，以某种方式，汾酒原浆，劝说他人饮酒，或是建议对方与自己同时饮酒。在干杯时，老白汾酒，往往要喝干杯中之酒，故称干杯。有的时候，干杯者互相之间还要碰一下酒杯，所以它又被叫作碰杯。

在主人或他人提议干杯后，应当手持酒杯起身站立。即便滴酒不沾，也要拿起水杯装装样子。在干杯时，应手举酒杯，至双眼高度，口道“干杯”之后，将酒一饮而尽，或饮去一半，或适当的量。然后，汾酒销售，还需手持酒杯与提议干杯者对视一下，这一过程方告结束。

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