饺子皮机的使用注意事项:
面板不能正常衔接:是两组上下对辊的空地调整不当,呈现断板和余板现象。断板时缩小下组对辊空地,饺子皮机厂家,或加大上组对辊空地,余板时则加大下组对辊空地或缩小上组对辊空地,饺子皮机,用对辊调整丝调整。
面片跑偏和厚薄不共同,是由对辊长度方向的空地不均构成,调整面辊的调整丝即可。
面片边缘*损,主要是上料不均匀,应保证供料连续性。
面辊外表粘面,是刮面板接触欠好,调整刮面刀刃维护*。
每次运用前要在导杆上润滑一次,每周要在曲轴左端偏疼小连杆上端用机械油润滑一次,每月要在曲轴连杆上下端加黄油一次,每年要更换减速机油一次。面片和面皮成曲波形,是辊与刮面板设备角度过大,刃部反上刀或刀太钝,修整刃部,调整到位。运用完后要把设备打扫洁净,传送皮带擦洁净,机器上不要有湿面残留。 链条作业一段时间后会拉长,可根据详细情况恰当调整链条的紧度 。
全自动擀饺子皮机
饺子皮机:
1、采用压辊一次性成型原理,饺子皮大小、薄厚均匀一致,使成品饺子质量有了保证。
2、把和好的面快放到进料斗里面,经过面辊压过的面皮,由输送带传出,由粉盒在面皮上自动撒上面粉,饺子皮机包子皮机,然后以过模具辊成型,成型皮子自动打摞,无边角料。
3、本机采用不锈钢或普通钢材,结构合理、维修、拆装清洗简单方便。自动送皮、自动撒粉、自动成型、自动接皮。轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。
饺子皮机:
1、轧辊排列,链条链轮传递,自动送皮,自动成型,饺子皮机擀面皮机,省时.节省劳动力。操作简单,修理方便。自动回皮,生产速度快,省工省时,节省劳动力。
2、操作方便,饺子皮大小薄厚可调,适用于各种规格饺子生产。本机除可生产饺子皮外,更换棋具还可以生产包子皮、馄饨皮等,使用范围广,功能全。
3、采用多辊型一次性成型原理,饺子皮大小、薄厚均匀一致,使成品饺子质量有了证。
全自动擀饺子皮机
仿手工饺子皮机
饺子皮机:
1、首先要知道咱们使用饺子皮机是什么材质的,再就是饺子皮机器的质量如何他的特点在哪,要充分的尽可能的让机器发挥出它的特长,全自动仿手工饺子皮机以体积小成型效果好而有名。
2、要知道面的技术是不是契合机器出产,若是运用手艺和面,和出的面不能太稀,也不能太硬,要感受适中才行。若是运用通常和面机进行和面,时刻应把握在20分钟左右,若是运用真空和面机进行和面,时刻应把握在六分钟左右,依据面的具体状况而定。
3、关于面的含水量需求,大概依据一年的时节和面的自身状况而定,时节改变对面的吃水量有很大影响,例如,夏日面放的时刻越长,面就越软,冬天气温低的状况下,则相反。
4、面带的厚度应把握在15mm-20mm,宽在120mm左右。
自动饺子皮机
饺子皮机常见故障排除:
1.面板不能正常连接:是两组上下对辊的间隙调整不当,出现断板和余板现象。断板时缩小下组对辊间隙,或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组对辊间隙或缩小上组对辊间隙,用对辊调整丝调整。
2.面片跑偏和厚薄不一致,是由对辊长度方向的间隙不均造成,调整面辊的调整丝即可。
3.面片边缘残缺,主要是上料不均匀,应保证供料连续性。
4.面辊表面粘面,是刮片接触不好,调整刮面刀刃部。
5.面片和面条成曲波形,是辊与刮片安装角度过大,刃部反上刀或刀太钝,修整刃部,调整到位。
6.饺子皮机精压辊光辊的间隙大与小和面片的厚薄相关,可根据当地需要进行调整。本机采用链条、链轮传动,传动部分为变速箱结构,持久*,并附加全自动回皮装置,减少了操作者的劳动强度,增加了****。