大多数真鸭（包括由于个体大小和体形原因而被不正确地称为雁的几种鸟）与天鹅和雁不同，具有下列特征：雄鸟每年换羽两次；雌性每窝产卵数较多，卵壳光滑；腿上覆盖着相重叠的鳞片；叫声和羽毛显示出某种程度的性别差异。所有真鸭，除翘鼻麻鸭和海鸭，都在头一年内性成熟，仅在繁殖季节成对，不像天鹅和雁那样成熟较晚且终生配对。根据鸭的特有行为，鸭可分为钻水鸭、潜水鸭和栖鸭3个主要类群。绿头鸭是一种典型的钻水鸭，是大部分家鸭的祖先。栖鸭如莫斯科鸭有长爪，是喜欢树栖的鸭。潜水鸭包括海洋种类较多。绿头鸭春天从南方飞到北方产卵，秋天再飞到南方越冬。它们被人类驯养后，便失去了迁徙的飞性，而且人们为了获得更多的鸭蛋，不让它们停产抱孵。时间一长，家鸭就失去了孵蛋的本领。

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品种选择

应选用*逆性强，既适于圈养，又可在低山丘陵区放养，正宗绿头野鸭苗批发价，食性广，食量大、肌胃发达、消化能力强的品种，羽毛丰满，个头大小适中，眼睛黑亮、鸭掌透红*病能力较强，适宜养殖。

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品种

稻田养鸭是一种粗放的饲养方式，正宗绿头野鸭苗批发价格，而且在稻鸭共栖种养模式中，文山正宗绿头野鸭苗，养鸭只是绿色大米生产的一个辅助性产业，正宗绿头野鸭苗批发市场，主要起生物防治的作用。因此，在选择鸭品种时，*考虑生命力旺盛，适应性广，耐粗饲，*逆性强的中小型优良品种。推荐饲养吉安红毛鸭和山麻鸭等蛋肉兼用品种。

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