烘干机热泵技术是近年来在全世界倍受关注的新能源技术。人们所熟悉的“泵”是一种可以提高位能的机械设备，比如水泵主要是将水从低位抽到高位。而“热泵”是一种能从自然界的空气、水或土壤中获取低位热能，经过电能做功，提供可被人们所用的高位热能的装置。热泵的工作循环与热机的工作循环正好相反，热机是利用高温热源的能量来产生机械功的，而热泵是靠消耗机械功将低温热源的热量转移到高温物体中去。热泵工作工质以*般为氟利昂，但由于氟利昂对地球大气臭氧有*作用，为了保护地球的生态环境，除了提高热泵的制冷系数，有效利用能源以外，各国科学还致力于新型工质的开发，已有替代氟利昂的工质得到应用。

很多人对于新购买的产品设备的质量总是特别信任，但是却不知新设备的质量往往不如使用了一段时间的，因为他们的各个零部件的磨合还不是特别好，会直接影响他们的质量，所以新购买的产品我们应该更要注意对它的维护*，如蒜片烘干设备，接下来小编就来跟大家说说磨合期的

一、加强对操作员工的技能培训。不同的设备有不同的操作方法，所以为了减少对新设备的伤害，购买完设备之后，花椒 烘干机，操作员工应该接受一些技能培训，接受生产厂家关于烘干机的构造、操作、不同的性能、日常问题的解决方面严格的培训，并且熟悉蒜片烘干设备的说明书。

二、做好设备的润滑保护，定期对设备进行一些检查工作。润滑是减少设备磨损的一个重要方法，需要定期添加润滑油，另外还需要注意对烘干设备冷却、制动等进行检查，烘干机多少钱，并且也要检查烘干机各个需要密闭的部件的密封性是否完好，保证烘干机的工作负荷不超过额定的80%，另外工作量要适宜不能使烘干机过长时间作业引发过热现象。

一、水解蒜片选成熟度好、无外伤、无病虫、色泽洁白、个头大的鲜蒜头，烘干机，经去蒂、分瓣、脱皮后带水切片，再用柠檬酸水溶液*洗，以减少大蒜酶的活性。留意*洗必须在切片后24小时内已完成，以免蒜片因氧化作用而产生有*素，节能烘干机，影响成品的色泽。将*洗后的蒜片使用控温脱水机分三阶段控温，拒绝前期温度控制在60℃左右，中期必要降温，后期掌控在70℃以上，但*z低无法多达78℃，以免蒜片焦化，影响风味和色泽。当蒜片含水量降至5%左右即得成品。

二、糖醋蒜头将蒜头*两层表皮，放进清水里洗净1周，洗净期间每天换水清缸，以增加大蒜的辛辣味；然后捞起柴火，以后表皮有皱z纹时装缸；按每50公斤蒜头，配食糖3?5公斤、老醋25公斤、酱油20公斤、花椒200克，配料要煮熟汁液后再放进缸内。封缸25～30天即为成品。