义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。

厨师必知的西餐知识大普及

面包类

早餐面包可分为多士和其它面包。其中多士种类有普通多士，长袖厨师服，不加任何配料；法式多士，供应长袖厨师服，将多士在鸡蛋、牛奶、糖浆的混合液浸泡一下后煎成；肉i桂多士，长袖厨师服定做，在面包片上涂上牛油，再撤上肉i桂和食糖后烤制而成；牛油多士，涂上牛油烤成的多士；薄烤面包，切得很薄的多士。而其它面包有蛋奶包、丹麦包、牛角包、全麦包、英式松饼、炸包、水果包、班戟、烘夹饼等。

义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。

围裙

在国外，不少中膏端餐厅都已经用长围裙代替厨师服。长围裙的好处就是时尚感足，而且比普通厨师服厚，也更能保护厨师避免被热水、热油所烫i伤，即便着火了也能轻易脱掉。

也许在未来，款式新潮的长围裙会成为厨师服的替代品。

义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。

厨师服选择攻略

活性印染，绿色环保

　　活性印染就是反响性燃料，含有能与纤维分子产生反响的活性*。在染色和印花过程中，染料的活性*与纤维分子构成结合，长袖厨师服批发，使得染料和纤维构成一个整体。使面料防尘性能好、干净度高，久洗*，更绿色环保。