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餐厅的老板,经常反复咨询、思考一个问题:如何让顾客二次消费,增加消费频次? 唤醒营销,就是一个不错的延长顾客生命周期的方式! 顾客与餐厅,是单纯的“临时性消费关系”,并没有契约*,所以,顾客不*是很正常的事情。 但是,餐厅老板不能将这种“正常”常态化。 你需要搞明白下面这些: 1 顾客流失的原因 2 唤醒流失顾客必须了解的现状
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餐饮加盟店经营时需要避免的一些问题
轻视服务现象严重。经营者不知道服务与经营、服务与效益的关系,没把服务工作放在经营中的重要位置。使企业没有好的声誉,渐渐失去客源。
管理制度不健全,或有章不循,双层炭火蛙锅加盟,形同虚设。不把进货、保管关,造成企业财产大量流失。
经营者与员工对立。工作方法简单、粗俗、生硬,把惩罚做为处分员工过失的先吃螃蟹办法,经常发生*,造成众叛亲离,企业逐渐瘫痪。
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别以为微信公众号只是发文章,这些工具用法必须知道 “你们有没有微信公众号?” “有的。” “有没有做好微信公众号营销?” “公众号?不是用来发文章的吗?” 许多人对公众号的用途仅仅停留在阅读文章的,公众号很多时候可以当成工具来用,比如点餐工具,参加活动投1*工具、付款工具。