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牛蛙早已不是什么新鲜食材,但吃法决定一切。当牛蛙火锅遇上老北京的铜锅,竟然成就了火爆全国的双层炭火蛙锅。
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派发优惠券——传统的1000份优惠券,需要印刷和几个人工派发,****1主要的耗时间顾客不一定会拿着消费,很容易扔进垃圾桶。但是用了工具,1000份的优惠券只需要一个按钮,就可以派发到顾客的微信当中,就会收入微信钱包下面的卡包当中,当顾客下一次过来消费的时候就可以扫描销掉电子优惠券。
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同样一家餐饮企业,在发展的不同阶段,对微营销的诉求也不同。是要解决微营销问题、解决服务流程问题,网红炭火蛙锅,还是解决品牌塑造问题。初期也许你只为宣传,赚人气,亏损状态。中期留住更多顾客,处于收支平衡的状态。后期在维护老顾客,打造口碑,引来更多推荐,炭火蛙锅,这时开始盈利。 每一个节点,操作模式和投入时间成本是不一样的,所以必须先想好,你是处于什么阶段,需要微营销做什么。