邢台市南益食品有限公司为您介绍

每小包20g，加入3升水（5-6斤），加入50克冰糖，50毫升老抽，50毫升生抽，适量食l盐，一块老姜和一块五花肉（250*7斤食材水开后转小火慢煮30分钟左右，直至食材熟透，停火后焖10-15分钟，即可食用。

卤水可重复使用2-3次，第l一次味道不会太香，后面两次卤水越卤越香，剩下的卤水和卤料包，冷却后，捞干净杂质放入冰箱保鲜留至下次使用。

炖卤食物时：可加入麻椒、辣椒或泡小米辣增加麻味和辣味

本品可炖卤猪肉、排骨、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉，鸡蛋、豆制品、素菜

本品可作为黄焖鸡的配料，炖卤肉料包，在高压锅压制黄焖鸡时加入适量的卤水。味道会更鲜美。

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1、这款卤肉以香辛料和肉为主要原料加工而成，其成品质地适口、润而不腻，不但营养丰富，还能开胃健脾、****食欲，是老少皆宜的美味佳肴；

2、传统的卤肉做法需要较长时间的炖煮，对于上班族来说过于耗时耗力。因此小编将这个卤肉*改良采用焖烧锅制作，只需烧开卤水10分钟，炖卤肉料哪家好，便能可以离火自煮，解放双手，既省电又省时省力；

3、猪肉营养比较全l面，含有钙、蛋白质以及铁质元素，适当食用猪肉可以起到一定的增强免l疫力以及*病能力的****。

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食品用料五花肉600g，清油250g，八角25g， 桂皮15g， 小l茴15～25g ，甘l草10g ，三奈10g ，甘菘3～5g ，炖卤肉料，花椒20g ，*10g ，草豆蔻5g ，草l果15g ，炖卤肉料的使用方法，丁香5～15g， 生姜100g ，大葱150g， 绍酒100g ，酱油100～200g，冰糖350～500g ，味精15g， 精盐350～500g， 鲜汤5000g ， 纱布袋2个。 卤药包配方：八角、桂皮、小l茴、甘l草、三奈、甘菘、花椒、*、草豆蔻、草l果、丁香。