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宋代以后,清香型白酒地区代理,由于炼丹技术的进步,在我国发明了蒸馏设备。一九七五年从河北省青龙县出土的金代蒸酒的钢制烧锅,可证明至少在宋代我国已有蒸馏酒。我国的白酒,包括汾酒等名优白酒在内,都是由黄酒演变和发展起来的。明清以后,北方的白酒发展很快,逐步代替了黄酒生产,此时杏花村汾酒即已是蒸馏酒,并蜚声于世。
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每一种白酒都是有自己的市场*,不同的市场*都是有不同的价格,老白汾酒和汾酒(玻汾)这两种白酒也是特有的,汾酒(玻汾)是汾酒的基础性白酒,*于低端市场,价格是很便宜的,大多都是35元到40元左右的价位,清香型白酒,都是可以承担起这个价格的,老白汾酒就是要高于汾酒(玻汾)了,价格要更加高一点,老白汾酒也是不同的,大多都是在100到200元左右的价格,清香型白酒代理会亏本吗,也不是很贵。
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汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何时,还需要进一步考证,但早在一千四百多年前,此地已有“汾清“这个酒名。《北齐书》中记载,北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的植中说:“吾饮汾清二杯。劝汝于邺酌两杯”,宋《北山酒经》记载。“唐时汾州产干酿酒”,《酒名记》有“宋代汾州甘露堂*有名”,说的都是汾酒 。当然一千四百多年前我国尚没有蒸馏酒,史料所载的“汾清”、“干酿”等均系黄酒类。