芜湖市凌安通风设备有限公司

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产品属性

商用厨房排烟系统设计须知

1.根据厨房的使用情况,了解厨房排烟量定做排烟系统,避免过大或过小造成的浪费和排烟不*。

2.根据排烟高度和风管长度配用排风机。

3.根据排烟成份安装实用的油烟净化器。

高空排放和低空排放

高空排放一般指的是把油烟抽向楼顶排放,这种情况下由于油烟在高空释放,对其他的影响不大,而且通过风管的部分油烟被风管粘住,可以适当选择便宜的净化器。但是,必须保证抽风通畅,因为风管过长需要的排风力要大。

低空排放指的是把油烟直接排到建筑物外,酒店排烟净化器,不需要排往楼顶而直接近地排放。这种情况下,我们就要加大对油烟净化的要求,做到不污染环境,酒店排烟风机,不影响他人。


饭店排烟管道的噪音太大该怎么办?

1. 油烟机安装不够牢固。如放的位置不平整、螺丝松动、零件脱落造成****其工作时与支架发生共振产生噪音,此时就需要重装油烟机或者零部件,一定要做好位置估算,确保安装正确。

2. 止逆阀安装不对。比如止逆阀失效、脱落等,导致排烟效果不好,油烟在管道中和止逆阀发生共振或者气流扰动,容易发生噪音,此时应该重新安装止逆阀或更换新的止逆阀。

3. 风轮叶片变形、安装不正确。由于长期的使用,风轮附着有大量的油污,导致不平衡,或者叶片部分断裂等都会导致噪音发生,此时应该定期清洗油烟机,必要时更换风轮。

4. 油烟机和管道长期没有清洗。长期工作的油污和*都在烟道和油烟机内部,风扇也不稳定,导致噪音很大。这样就应该定期清洗油烟机和管道,保持气流通常。

5. 厨房空气不流通、封闭。这样造成油烟机和管道对流不畅,厨房内部不能形成负压,酒店排烟设计,排气不畅,也会产生噪音。


首先要大致计算出排烟风机的风量,排烟风机的风量要在计算总风量基础上附加管道与设备的漏风量,管道长短,芜湖酒店排烟,变径弯头消耗的风量及油烟净化器所匹配的风量,一般排烟风机风量一般比油烟净化器处理风量不能大于5%。对于比较复杂的系统,还需要对电动机的功率进行核算,****偏差太大。要在噪音、通风机外形尺寸、重量、出口方向、安装方式等各方面根据现场条件具体问题具体分析。选择哪种类别的排烟风机,一般商用厨房常用通风机主要是轴流式与离心式两大类通风机。根据管路阻力及现场管道走向,需要的全压指标确定排烟风机类别。离心式排烟风机排风压力较大,轴流排烟风机排风压力较小,管路稍长,变径弯较多的要考虑离心式排烟风机。

排烟风机一般在商用厨房排烟通风系统中大致有三种不同的用途抽油烟、抽蒸汽、送新风。要根据实际情况结合实际用途,匹配符合需要的排烟风机系列及型号。在现代绿色环保要求下,很多排烟系统都配有油烟净化装置,为确保安全,排烟风机要求与净化器联动,及净化器与排烟风机同时开同时关。设备箱体必须安全接地。


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