工业生产中用玉米和马铃薯中所含的淀粉制取葡萄糖。过去的生产方法是：在100℃下用0.25％～0.5％浓度的稀盐酸使玉米和马铃薯中所含的淀粉发生水解反应，生成葡萄糖的水溶液，经浓缩后便可得到葡萄糖晶体。现在几乎完全采用酶水解的方法生产葡萄糖，即在淀粉糖化酶的作用下，使玉米和马铃薯中的淀粉发生水解反应，可得到含量为90％的葡萄糖水溶液，浓缩后可得到葡萄糖晶体。

①具有明显的协调效应，适用于钼、硅、磷、钨、亚硝i酸盐等各种配方，由于协调效应影响，缓蚀效果大大****； 　

②与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加； 　

③阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，工业葡萄糖厂家，特别对Fe3 有较好的螯合作用； 　

④作为循环冷却水缓蚀阻垢剂，葡萄糖厂家，是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的，葡萄糖价格，可达到灭公害的作用； 　

葡萄糖是重要的工业原料，它的甜味约为蔗糖的3/4，主要用于食品工业，如用于生产面包、糖果、糕点、饮料等。在医学上，葡萄糖被大量用于生病的人输液，因为葡萄糖非常容易直接被吸收，可作为生病的人的养料。葡萄糖被氧化时，宣城葡萄糖，能生成葡萄糖酸，而葡萄糖酸钙是能有效提供钙离子的药；葡萄糖被还原时，可生成正己六醇，它是合成维生素C的原料。