其实陕西的肉夹馍有很多种，腊汁肉夹馍只是其他的一种，像腊牛肉夹馍、臊子肉夹馍、关肉夹馍、孜然炒肉夹馍等等都可以叫做“肉夹馍”。 我在网上赵家腊汁肉夹馍也看见好多朋友做肉夹馍，赵家腊汁肉夹馍，挺不错的，真的，但是那不是“陕西腊汁肉夹馍”只能叫肉夹馍或者烧饼夹肉（这里没有诋毁任何人的意思只是介绍一下正宗的腊汁肉夹馍）。即便赵家腊汁肉夹馍有做也不是很正宗啦。

我想了很久，总结出现在西安肉夹馍做的不好有以下几点原因： 1、馍的原因。 馍做的不行，陕西叫打馍也就是馍打的不好，没有达到铁拳虎背菊，一是打馍的师傅水平有限，二就是用的压根就不是正宗“白吉馍” 2、肉的原因。 由于赵家腊汁肉夹馍物价飞涨选择好肉成了关键，可是现在能用猪肉就不错了有些还加其他的肉，西安赵家腊汁肉夹馍加盟多少钱，还有就是煮肉的料不对，有些家的肉实在是寡味一点也不香，煮肉一点要老汤一锅汤几十上百年，西安赵家腊汁肉夹馍项目，我煮的肉算不上但是相比大街上一半以上的赵家腊汁肉夹馍肉夹馍店的肉还是好很多。

牛羊肉泡馍，腊汁肉夹馍，秦镇米皮，biangbiang面，甄糕，说着就已经想吃了。

一，西安赵家腊汁肉夹馍加盟，凉皮，肉夹馍。凉皮是陕西的特产，赵家腊汁肉夹馍主要分为米皮和擀面皮两大类，魏家凉皮，岐山擀面皮等肉夹馍也是陕西的小吃，饼酥肉香，爽而不腻。在配上冰峰，三秦套餐，嘹咋咧！

二 ，牛羊肉泡馍。 可以做常规的牛，赵家腊汁肉夹馍羊肉泡馍，肉烂汤浓，肥而不腻，也可以做成小炒，酸辣口味。推荐同盛祥（陕西非物质文化遗产）

三， 肉丸胡辣汤，赵家腊汁肉夹馍汤味浓郁，汤汁粘稠，香辣可口，非常适合配其他早餐一同食用。推荐

四，面食类，推荐赵家腊汁肉，他家陕西主流面食都有，味道很不错

小吃类就推荐去网红地街，和（赛格和曲江银泰）店