同时，也出现了“电磁炉”，因为火力高，做饭快，一度成为人们的爱。
　　城市建设日新月异，住房条件大为改观，我们住进了干净*亮的小区，做饭得烧天燃气，我便买了一台“天燃气灶”，台式，双灶，还买了抽油烟机和热水器。天燃气灶非常时尚、干净、安全：打开开关，燃气便从进气管进入灶内，经过燃气阀的调节，从分火器的火孔中喷出火焰，将炊具置于支架上就能烧水、做饭、炒菜。火力大、用时短，花费也不高，比用蜂窝煤、电磁炉、煤气灶节省多了。眼下，它是*的现代化“移动柴火灶”。
　　从“锅灶”的每一次变化，都能看出祖国改革开放40年来的巨大变化

当我们年轻的时候，当我们做饭的时候，我们在泥锅房里，听着柴火燃烧和炒菜的声音，这是我们快乐的时刻。我喜欢把手放在妈妈身上，坐在厨房门前，给妈妈添柴，然后时不时地吞下唾液，等待偷走几个嘴巴的机会。只是入口的醇香味道让人久久难忘…当火猛烈燃烧时，它在炉子的入口处*动，冲向已经被熏黑的墙壁。熏炉房，妈妈在围裙里，大铁锅里煮一壶粥，这是家里热的味道。与烤红薯连在一起，放几只红薯，当米香味散发出来时，红薯仍在被火烧着，酿造美味。时间可以改变外表，不能*改变童年的心情，记忆中的柴火炉总是回味悠长。我不知道它是否让你想起了你的童年。

现在越来越多的人们喜欢吃农家菜，除了材料的新鲜爽口外，其中有很大一部分原因是农村的柴火灶台可以保持原有的风味，更显原始口味，因此，虽然液化气灶，煤炉灶已经步入了农村，但是柴火灶台仍然是许多农村的厨房设备，而农村的厨房也是十分重要的一个场所。那么农村的柴火灶台尺寸和特点如何呢?

1.现在大多数家庭都是采用了煤气炉、电饭煲等现代化的厨房炊具，但是对于许多农村人来说，一个柴火灶台抵得上那些电器设备，柴火灶台成了家家户户厨房的*品。

2.许多人吃过用柴火灶台做出来的饭菜，都说这不是电饭煲可以比得上的，做出来的米饭香甜可口，蔬菜原汁原味，好吃。

3.土灶台是烧柴火的，所以做饭要经常看着，不想电饭煲一样只要按一下开关就可以不管了。而且用土灶台做一顿饭，打扫起来比较麻烦。

4.灶台的尺寸或形状应根据自身的爱好确定。要合理利用厨房内的使用面积，并且力求找到一个好的通风口和采光口，以便通畅，加速室内的烟雾迅速挥发。