电炸炉安全使用规范

1、 使用前检查电炸炉插头及电源插座是否在安全使用范围之内。如是否有水或油污。

2、 连接上电源，调节所需温度，留意制热管是否有气泡冒出，油是否在上升，如无此现象，则表明电炸炉运行有故障，应立即切断电源，联系工程部人员维修，使用人不得私自乱拆。

3、 用炸炉在操作过程当中，油不得超出贮油罐的3/5，以免投料时油溢出罐外。在使用时各操作动作要稳重，以免油溅起烫到手或者脸部。

4、 中、晚收工后及时切断电源，晚上收工清洗时，主机上是只能用抹布擦，制热铜管擦洗时务必小心，以免折断铜管焊接头。

我司扎实的基本功是客户得以托付的基础，饭堂厨房设备，同样鼓励着我门不断进步，不断推陈出新。我们谋划着未来的蓝图，标注未来市场的*，强者之间的对碰从来都是用技术说话，不断吸引新鲜血液的进入，深挖高深技术，有效地提升精品设备的使用效率和安全性，独具匠心的设备，大刀阔斧的改革创造了新一代的蒸房设备。惊人一喜的高新技术设备，核心是不断突破，不断聚集人才，让公司能够更好更快的发展。成就自我，成就企业。

注意设备的进场安装顺序

注意设备的安装顺序，先安装的应该是排送风系统，然后才是冷库、灯具以及吊顶和门窗的安装，接下来可以进行炉具、电器和机械类设备的进场安装，后安排燃气管道的安装。全部安装完成后，再进行厨房设备的调试运行。顺序如果错乱，可能会造成某些设备的安装麻烦。为了避免不必要的麻烦，必须严格按照要求安装。