宏金腐竹加工设备是我厂经过多年的腐竹生产经验，结合腐竹生产厂家新研制的内胆式节能腐竹机。腐竹加工设备接触食品的部位均采用标准食品级不锈钢制作，具有新型节能、干净卫生、传热均匀，易于清洗，腐竹加工机械，起皮快等优点，且腐竹加工设备自动化程度高，一台设备只需一人操作，就能轻松快捷地实现多任务、易处理操作程序，省时省工省力。

宏金腐竹机生产工艺流程：

原料→选料→脱皮→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→揭皮→沥浆→凉 晒→烘干→检验→包装→入库

宏金全自动腐竹机械的技术特点：

制作工艺的*性主要表现在：其一、工艺流程*。整个工艺 分为：清选→脱皮→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→提皮→烘干→包 装等九道流程，小型腐竹机械价格，层层把关，保障质量。其二、加工技术*，一 要*碎除皮，除皮的作用是消除豆皮中的发泡剂和溶*素，确 保成品的色泽和风味。二要把握浸泡，浸泡时间上春夏秋冬各不 相同，做腐竹机械的厂家，浸泡用水上需控制对料比例和使用冷水。三是磨浆和过滤 时，要淋水均匀，豆浆浓度适量，否则也会影响腐竹的色泽和品 质。四是煮浆和提皮时，要控制温度和容量，以确保产品的口味 和外形。五要把握烘烤的时间和温度，以保障成品不霉，汕尾腐竹机械，外形不 碎。

腐竹机适用范围及经营建议：

1、厂店合一、即时经营：

租一间60多平米的小店，即可生产，边生产边销售，全新概念，开放式的制作流程，不仅满足了众多消费者的好奇心，而且让消费者买的放心，吃的称心!

2、租用摊位、联合经营：

可在大型超市、商场、餐饮店，这些较多的消费场所，设立销售专区或专柜，凭借营养腐竹的对优势、定能获得丰厚的经济回报!

3、流动专车、无店经营：

可在菜市场、农贸市场摆设摊位，设立*摊点。也可以定做流动小货车、或三轮车。喷印上统一标识宣传，巡回于居民小区、社区、繁华街道、乡镇街道、走村串巷、流动循环，销售，占领当地市场，获取超额利润!

4、送货*、批送批接：

向当地宾馆、饭店、酒店、小吃店、夜市摊、*派送!