在市场上，果农在出售新鲜蔓越莓时通常会带着茎部一起，可以从其茎部坚挺的程度以及果实鲜活的状况来判断其新鲜程度。挑选色泽明亮、饱满结实的。一般来说，颜色越深红，其中花青素的含量也越高。又或者通过浮在水面上的蔓越莓来判断，能浮在水面上的一般为****的蔓越莓。倘若想要选购进口的蔓越莓干，可以检查商品上是否有激光防伪“CIQ”标志，同时可向经销商索要看“进口食品卫生证书”，所以我们大家购买蔓越莓的时候，还需要向售卖蔓越莓的人查看这些有关的证书，这样我们才能够放心的购买蔓越莓的，不至于买到质量不佳的蔓越莓。

　　蔓越莓的选购方法也是比较多的，所以我们大家就是要记住一些选购蔓越莓的好方法，蔓越莓干厂家，这样以后我们大家在生活中购买蔓越莓的时候，就可以挑选出质量更好的蔓越莓。

蔓越莓果粉是什么:

蔓越莓果粉主要成分原花青素，含量1.5%，提取来源蔓越莓，外观紫红色粉末，外观:粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质.颜色:具有该产品固有的色泽，且均匀一致;气味:酸甜味道，无其他特殊气味.加工工艺:以蔓越莓果汁为原料，经*干燥而得.室温下保存，避免接触光、水分和氧(25℃，60%RH)，未拆原始包装可保存48个月.应用范围:食品;固体饮料;乳制;方便食品;烘焙食品;休闲食品.

　　随着*大开，更多来自美国的****健康水果进入大家的生活，被誉为神奇四“莓”：草莓、蓝莓、覆盆莓还有美国蔓越莓，其中蔓越莓的健康超能力的为佳。

　　美国蔓越莓与草莓：*原力同在

　　爱美的你就不能错过草莓和蓝莓，它们都能让你肤白貌美。草莓含有很多的氨基酸丰富的维生素，所以对女性皮肤的肤色有一定的提亮作用。而美国蔓越莓含丰富营养物质及丰富果胶，能**、****肠胃问题，帮助排出体内垃圾及多余脂肪。