酱油炒饭
材料:白饭2碗,蒜瓣3片,葱花适量,酒1大匙,酱油2大匙,糖1大匙,盐1小匙,荷饭有营养吗,油2大匙。
做法:
1、蒜瓣剁成碎末。
2、锅中倒入油,用小火将蒜末爆香。
3、将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌均匀后,荷饭加盟代理,再倒入锅中翻炒。
4、把火开大,倒入白饭。
5、翻炒均匀后加入葱花再翻炒片刻即可装盘。
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鸡蛋的营养价值
鸡蛋中的蛋白质对肝i脏*损伤有*作用,蛋黄中的卵磷脂可****肝细胞的再生。还可*****血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免i疫功能。
鸡蛋中所含的微量元素硒、锌,维生素A、维生素B2均有*ai作用。所以,经常食用鸡蛋能健身益寿。
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都说炒饭的饭蕞好是隔夜饭,没错,炒饭的饭讲究不要太软,荷饭,同时水分也要尽量少一点。我也炒过直接电饭锅焖出来的米饭,效果也还成,就是在焖饭的时候少放点水就是了。将要炒的饭盛入盘中;鸡蛋一般炒一盘饭两只为宜,打入碗中,用筷子打散即可。