曲阜久鼎酿酒设备有限公司

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酒糟块凉茬机-久鼎酿酒设备-扬茬机

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产品属性

全自动扬茬机的工作原理

全自动扬茬机的工作原理:

1、该程序酿酒工艺要求酒醅从酒甑出来后首先加热水进行调整酒醅的湿度要求,

2、之后酒醅要求降温至工艺温度,在达到该温度后加入酒曲,加曲之后酒醅继续降温搅拌均匀再入窖发酵,

3、通过控制落料斗的宽度以及高度使得达到运转层厚度的要求,酒醅在落到链板式输送带后通过主动电机带动链轮使得酒醅向前传送,在传送过程中不断用风机对酒醅进行降温,在降至工艺温度后加曲机开始加曲之后搅拌,酒糟块凉茬机,再用风机进行降温直到工艺要求的发酵温度,之后酒醅通过接料斗转移至窖池进行酵。







白酒酿造对水质的要求

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对于白酒酿造来说,在制曲、降度、勾兑等过程中都需要用到水,因此水对白酒的质量有较大的影响,就像任何饮品一样,如果水质出现问题就会影响酿造白酒的口感和质量,那么白酒酿造对水质有哪些要求呢?扬茬机

根据现代人的物理性状标准,酿酒用水应无色、无味、无臭、水质清澈;这可能就是“水泉必香”的要求了。北魏贾思勰撰写的《齐民要术》中的酿酒记载是我国的酿酒操作法,其中就记载了有关酿酒用水,大多是用河水或井水。扬茬机

《齐民要术》中的“造神麴并酒”记载:“收水法,酒厂糟扬茬机图片,河水好。远河者,取汲甘井水;小咸则不佳”。“作麴、浸麴、炊、酿,一切悉用河水;无手力之家,乃用甘井水耳”。




结构概述:扬茬机可分为三大部分:

1.扬茬机机架部分:一切机械的正常工作都离不开牢固的机架,酒糟打茬机多少钱,该机机架悉数选用优碳钢板、槽钢焊接而成,并通过了严厉的产品合格认证和特定的工艺要求,以到达本机所运用的目的;

2.转子*碎部分:该机其转子结构新颖、规划合理,选用了上下双层刀片*碎,粉碎作用是其他产品的两倍,物料从进料口进入*碎室,经双层刀片的不断研磨,陕西酒糟打茬机,使物料到达造粒要求。其内部衬板选用高强度衬皮,经久*,扬茬机,酒糟打茬机生产厂家,*摆脱了使物料粘壁现象;

3.扬茬机传动衔接部分:该机选用了柔性皮带传动。

扬茬机装置调试:

1.装置:本系列半湿物料粉碎机出厂时有以下部分:

a.半湿物料粉碎机主体,主机包括机身、转子结构;

b.主电动机一台,装有皮带轮一件;

c.附件:三角带、衬板等。

用户订货后,按本厂(或)自行规划的工艺流程图筑好地基。

2.调试:酒糟打茬机出厂前已调试过,酒糟块扬茬机图片,并通过严厉的质量技术要求,查验合格后出厂,但因现场的维修或工作运用后呈现的问题仍需求调整





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