环境友好。热泵干燥装置中干燥介质在其中封闭循环，没有物料粉尘、挥发性物质及异味随干燥废气向环境排放而带来的污染；干燥室排气中的余热直接被热泵回收来加热冷干空气，没有机组对环境的热污染。热泵烘干设备的适用物料广泛。适宜采用干燥的物料主要为干燥过程耐受温度在20～80℃之间的一大类物料，或虽然物料可耐受温度较高、但利用热泵干燥较节能或安全的物料。已研究和应用较多的物料如木材（如橡木）、谷物、种子、食用菌（如蘑菇、木耳）、药材（如人参等）、海产品（如鲜蚝、扇贝等）、生物活性制品（如细胞、酶）、茶叶、纸张等。

采用热泵干燥处理药材，药材干燥具有以下特点 安装方便、操作简单 系统采用整体安装，操作起来实用方便、采用一键设置按钮，食品烘干设备安装，操作容易简单。

性能稳定、使用安全 药材热泵干燥系统经过了比较成熟制造工艺和实践运用的检验，食品烘干设备多少钱，性能；与此同时热泵干燥系统设置了多种保护 装置和系统 智能化控制，干燥质量有保证 系统采用可编程温湿度智能控制，根据不同药材的干燥工艺参数，食品烘干设备厂家，对药材进行干燥处理，干燥效果好，药材质量有保证。 低温除湿、较好保留药性 系统采用低温除湿干燥，模拟自然干燥方式对药材进行干燥处理，排湿及时，设置好参数即可。低温干燥能够很好保留药 材的药性，药材效果好。 运行费用低、节能 系统整体能效比高，节能，单位能耗1干瓦电能，可以利用3.5千瓦热量，综合利用率高，节能效果好。

新风干燥阶段：

此时采用新鲜空气对鱼干进行干燥处理，温度控制在20度左右、湿度进行及时除湿处理，干燥除湿时间控制在8-11小时。

冷风干燥阶段：

此时采用冷风空气对鱼干进行干燥处理，温度控制在18度左右湿度进行及时除湿处理，干燥除湿时间控制在8-11小时。

回温干燥阶段： 此时空气温度升高到23度左右，湿度及时除湿处理，干燥时间控制在6-8小时 升温干燥阶段：

此时将温度进一度提高，升高到26度左右，湿度及时除湿处理，干燥时间一般控制在6-8小时

高温干燥阶段：

此时将温度设置到32度左右，湿度稍微放缓，干燥时间控制在8-10小时

鱼干干燥过程中应该注意的几点：

温度和湿度要保持一定的设置，温度不能高，湿度及时排湿，前期干燥处理时。

风量大而且均匀，不留死角，及时将蒸发出的水分排出，避免鱼干变质腐烂。 干燥过程色泽控制很重要，食品烘干设备，及时进行设置和风量循环。 鲜鱼中存在大量脂肪和蛋白质以及油脂，脱水困难，必须控制好脱水尺度，因此需要一定的干燥时间。