水蜜桃保鲜冷库果蔬冷库工程

普通保存法：

水蜜桃放在比较阴凉的地方，尽量不要堆叠，否则会加快水蜜桃成熟，引起腐烂，这样一般都可以保存3-5天。不要用手按桃捏桃，冷藏库造价，尽量托着桃子。因为水蜜桃蜜汁充沛。桃子属于温和性水果。

冷柜冷库保存法：

将水蜜桃用保鲜膜或保鲜袋包裹，然后放进冷柜的冷藏箱。注意水蜜桃冷藏的时候一定不要清洗，因为桃子洗过之后会损伤表皮绒毛，这样放进冷柜的话。桃子表皮会变黑。大量贮藏水蜜桃建议使用果蔬保鲜冷库。

冷链产品验收

1、 对产品外包装进行检查并抽样检查产品*0小包装有无*损或污染而影响产品质量，对疑问产品进行质量查询；

2、 向供应商索取相应批次检验报告，进口产品还需提供通关单和进出口产品入关检疫检验证明，资料提供不全者，产品可以直接拒收或者放置冷库待处理区，并及时向采购管理部和质量管理部汇报；

3、 用红外测温仪检查箱体内温度，对不符合产品标签温度要求的直接拒收或者放置冷库待处理区；

4、 确认无误后，签字签收，安徽冷藏库，进行系统录入；

冷库的安装

组合式冷库安装之后，那么我们就可以看到基座混凝土逐渐的干透，但是在遇到梅雨季节或者是遇到湿度较高的情况下，也有可能会出现结露的一个情况。有的时候，我们在整修冷库板的过程中，也有可能会出现结露的情况，这一些结露现象虽然是暂时的，但是我们也应该及时的擦拭干净。

冷库安装的过程中，冷藏库制造，如果要设置排水管道，大型冷藏库，那么必须要选择导向流畅的地方，如此才能够让水尽快的排出库内，因为冷库内的排水主要就是为了让库内的水源及时的排出，因为库内的水分比较大，所以这就是设置排水管道的一个重要性。