冷库的安全要求

1.冷库库房内照明灯具的布置应避开吊顶式空气冷却器和顶排管，在库内操作通道布灯，在货位内可均匀布置。

2.库房内照明开关应采用防潮型开关或气密式开关，每间库房的照明开关应集中安装于该间库房的门外，上海冷库，并应远离门口布置。

3.库房内灯具安装高度等于或小于2.2m时，冷库图片，应采用AC24V安全电压供电。灯具金属外壳均应接保护线(PE线)。

4.低于0℃的冷库库房内动力及照明线路均应采用铜芯耐低温橡皮绝缘电缆，冷藏库，并宜明敷。

5.库房阁楼层内不得装置电气设备及敷设电气线路。

6.冷库电梯应由低压配电室以*回路配电。

冷库的安全要求

1.冷库用运输工具应符合相关标准要求。

2.库房内应合理分区并设置相关标识，便于库房内的货物贮存、运输和管理。

3.库房内应设应急照明、开启门锁及报警装置，可自救或报警求救。

4.库房内的货架应有足够的强度和刚性。

5.冷库门四周应设防橦护栏，并有醒目的标识。

6.装配式冷库应设平衡窗。

7.库房内灯具安装高度等于或小于2.2m时，应采用AC24V安全电压供电。灯具金属外壳均应接保护线(PE线)。

冷库吨位计算

冷库吨位=冷藏间的内容积x容积利用系数x食品的单位重量

冷库冷藏间的内容积=库内，长x宽x高

冷库的容积利用系数：

500~1000立方 =0.4

1001~2000立方 =0.5

2001~10000立方 =0.55

10001~15000立方 =0.6

三．冷库的食品单位重量

冻肉 = 0.4吨/立方

冻鱼 =0.47吨/立方

鲜果蔬 =0.23 吨/立方

机制冰 =0.25吨/立方

去骨分割肉或副产品 =0.6吨/立方

箱装冻家禽 =0.55吨/立方

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