洗洁精、食醋浸泡法将抽油烟机的扇叶和网罩拆下，浸泡在用3-5滴洗洁精和50毫升食醋混合而成的一盆温水中，或者浸泡在一盆加适量油烟机清洗剂的温水中，浸泡10-20分钟后，戴上胶手套用干净的抹布或者旧牙刷擦洗。再用清水冲洗干净即可。外壳及其他部件也可用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，酒店油烟管道清洗，对器件无腐蚀。

高压锅蒸汽冲洗法

　　把高压锅内的冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开吸油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶。由于高热水蒸气不断冲入扇叶等部件，油污水会逐渐流入储油盒里，直到油盒里没有油为止。

这种方法主要用于清洗50厘米以上的竖烟道，因为技术人员需要先拆下管道的****上面和****下下面并且在烟道上方固定高空安全绳，系上安全带，然后从上至到下加以清洗竖油烟道内的油污。这种法危险性很大，技术性比较强，而且费用较高，但是它的清理效果很好，因为竖烟道一般积油较少，所以可以一年清洗一次。

厨房油烟管道清洗困扰着很多爱清洁的朋友们，通过小编给大家分享的小妙招，希望大家根据自身的实际情况，选择适合自己家厨房管道清洗的方法，以上就是小编对油烟管道清洗方法的分享，希望能够对大家有所帮助。

其实有人说餐饮行业很多人都说是很累了的，其实真的是这样，尤其是后厨，饭店油烟管道清洗，不仅要给客人出菜品，而且还要打扫卫生，其中酒店油烟机是****难清洗的，究竟有没有哪些方法呢，下面小编就帮大家分析一些有关酒店油烟机清洗的方法。

肥皂涂抹法：

将碎肥皂块加水制成糊状，然后涂抹在扇叶等部件表面，油烟管道清洗，抽油烟机用过一段时间后，拆下扇叶等部件，用湿抹布一擦，油污就掉了。