清早襄阳的大街小巷,到处可见吃面的人群。很多老襄阳人都是吃着牛肉面长大的,牛肉面 黄酒成为襄阳人经典的早餐搭配,历经岁月的洗礼,依旧乐此不疲。
首先,这个是一种常用搭配,而且大蒜有很大的药用价值,常吃对*有益,牛肉面培训班,要知道大蒜中的某些活性物质具有一定的****作用,而且大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物对也有一定的积****效果,但是大蒜并不能因此而被神话。
*大特色 牛肉烂而不腻、入口即化味道很是鲜美。牛杂面在我店里是招牌菜,牛杂大家都知道就是牛肠、牛肺。若做不好不仅腥味很重而且还有臭味,我店里处理牛杂有一套特殊的处理方法,牛肠、牛肺吃在嘴里脆香可口而且没有任何异味,襄阳没有任何一家牛杂面馆能做到像我家的味道。从经济效益角度来讲,牛杂成本比牛肉低几倍,但牛肉面和牛杂面的价钱却差不多,所以把牛杂面做好了那才真是财源滚滚来!
第2大特色 红油的熬制 红油的作用主要是提香、去腥。颜色要好看,闻着要香。配些小葱、蒜苗撒上去看着很有食欲,卖相好!
第3大特色 中药调料配方 我的中药调料配方是从爷爷那辈传下来的,用料是相当的考究,牛肉面培训中心,都是用中的草药调料配置不含任何添加剂。高汤、红油、牛肉、牛杂都要用到调料配方,所以是重中之重!
一,牛肉面培训配方,人气。根据人气选址开店,可粗略分为两种:一种开在人来人往的闹市口,一种开在居民小区。前者因为和大店做邻居,商品特色显得更为重要,应该找大店所没有的东西来做。经营这样的小店,一定要把市场做专做深做透。开在闹市的小店,不妨经营能迎合年轻人口味的商品,因为年轻人是****喜欢逛街的。相反,襄阳牛肉面培训,经营老年人用品的小店应开在居民小区里,那是老年人的活动范围,就近购买当然受他们欢迎。
二,是否符合经营需要。
1.要根据经营内容来选择地址。店铺销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人的流量大的地方,比如服装店、小超市;但有些店就适宜开在偏僻、安静一些的地方,比如保健用品商店和老人服务中心等等。
2.要选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中,某条街会自发形成为销售某类商品的“集中市场”,人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这条街。
3.要选择有广告空间的店面。有的店面没有单独门面,店门前自然就失去单独的广告空间,也就使你失去了在店前发挥营销智慧的空间。
4.要有“借光”意识。即把餐饮店铺开在有名连锁店或强势品牌店的附近,甚至可以开在它的旁边。