1、耳听为虚,眼见为实。选定油烟净化设备前首先了解产品在本地的应用状况。可以要求厂家提供在附近的多个应用工程实例。不要单方面听厂家介绍,要选择餐馆高峰时期实地自己观察(为了****购买*产品而浪费数千甚至数万元辛苦一顿饭功夫是值得的),如果在饭店营业的高峰时间段内,厨房油烟净化器品牌,对样板工程的净化状况感到满意,同时厨房内部排烟顺畅,可以认为该净化设备净化效能是可以接受的。
2、了解售后服务状况。可向餐馆经营者或服务员、厨师了解厂家对设备维护和定期清洗的情况,*了解厂家对设备故障处理的反应时间。
3、了解净化器长期工作的稳定性。需要厂家提供使用产品已经一年以上的工程实例,认真观察排放口周围状况,并且向邻居和餐馆经营者了解使用期间的设备工作状况。
1、技术可靠。净化率稳定并达到标准要求。在技术指标介绍中的标称净化率,是使用初期的净化率,不是稳定的指标,如不及时清洗集尘箱会使油烟净化器的净化效率很低。
2、运行费用低。要把运行的水电等费用进行计算,厨房油烟净化器价格,特别是隐含的运行费用。在查阅的技术资料中,产品都不说明压力损失。阻力大,厨房油烟净化器,就需要增加电耗,需要计算才能知道。
3、防火性能好。油烟净化要有较好的消防作用,尤其对于有明火的炉灶,更为必要。
4、占用空间小。根据厨房的环境条件,选用占用空间较小的设备或可以空中架装的设备。
5、安装方便。清洗容易,维修方便。
厨房油烟净化器清洗方法
1、预处理网清洗: (1) 切断电源,打开检修门。 (2)将预处理网拉出。 (3)放入清洗槽中浸泡十分钟,轻轻将网上油污清洗干净,并用清水*冲洗干净。 (4)将清洗后预处理网自然风干。 (5)将干燥的预处理网按原位置放回油烟净化器。
2、电场清理: (1)切断电源,打开检修门,取出电场。 (2)用清洁片(塑料片)放在电****板中间,贴着电****板由上向下移动,只需将电****板上大部分油污清理掉即可,一次清理不干净,可以多次清理。 (3)清理干净刮下的油污,用清水洗干净。 (4)清洗过的电场自然风干(如仍有少量油污,不会影响产品净化效果)。 (5)将干燥的电场按原位置放回净化器,关上检修门便可以重新工作。