蟠龙菜

问过食材和做法，我大致能想象到蟠龙菜是什么味道，知道是我的菜。26块钱感觉价格有点高，但是毕竟那么大一根，还是很值的。我要扫码付款，老汉说他弄不懂手机，什么微信支付宝都不会用。可是我身上又常年不带现金，于是只好不买了。

回到家里，百感交集。我想起了自己的一次出摊。在文星广场的路边，推着我的*自行车，一块牌子靠在轱辘上，一袋乐器挂在车把，我就站在来来往往的人中吹笛子，一曲接着一曲。有的人看我面前连个盆子都没有，礼盒装蟠龙菜报价，于是连正眼也不看就走过去。有的人投来怪异的目光，肉糕蟠龙菜报价，像是逛动物园的那样。倒也有人闻声而来，探讨探讨音乐，点一两首曲子，我就欣慰****了，热情以待。大热天的，在马路边吹了三个小时，卖出去两支笛子，人渐少，眼冒金星，口干舌燥，于是遁去，决定以后再也不做这种生意了。这哪是做生意，分明是行为艺术。

蟠龙菜的老汉一看也是一次出摊，看样子是遭遇到了和我一样的窘境。我真不希望他跟我一样一蹶不振，果然之后很久都再没见到他。

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是鱼肉而不像鱼肉的蟠龙菜，嘉靖皇帝因为吃了它才登上了皇位

蟠龙菜为一道名菜，它是一道是鱼肉又不像鱼肉的一道菜，纯手工蟠龙菜报价，传说嘉靖皇帝因为吃了这道菜才登上了皇位。当年，正德皇帝**，没有遗诏、也没有子嗣。皇太后与大臣决定按照“兄终弟****”的组训传位。在正德皇帝兄弟的儿子中选择。当时，符合条件的有三个，分别在河北、山西、湖北。而我们的嘉靖皇帝当时还是兴王朱厚熜在湖北安路，钟祥县蟠龙菜报价，是****远的。接到懿旨后，兴王找一高人，测得两字“闪”和“囚”。“闪”解释说可以进京成功，“囚”解释说是要扮作囚犯才能达到目的。

兴王一想，扮作囚犯确实可以避免沿途官员请吃误事，但自己平时锦衣玉食惯了，没有肉吃不下饭，要怎么吃才能安全到京。于是急令厨房制作是鱼肉，又不像鱼肉的食物，否则杀头。厨子想了一整天都没有想出来。有个厨子的媳妇蒸了一个红薯送去，受到启发，把鱼肉、猪肉打成肉馅包裹成红薯状，兴王吃后非常满意。一路上兴王就靠这道菜，抵达皇宫坐上了皇位。后来稍加改动，嘉靖皇帝就把这道菜命名为蟠龙菜。

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家乡特产——“宫廷菜肴”蟠龙菜的故事

蟠龙菜是湖北荆门市钟祥市的传统名菜。据传是明代嘉靖皇帝赴京登基前，其老师特请名厨精心制作了一碗龙形菜为其饯行。喻意飞黄腾达。嘉靖食后赞不绝口，并命名为“蟠龙菜”，从而成为明宫迁菜。

此菜选猪精肉和鲜鱼肉各制成茸，加猪肥肉丁、鸡蛋清、淀粉及调味品搅上劲，用鸡蛋皮裹成长条状，入笼蒸熟。切片装成龙形，蒸十五分钟即可上席。此菜制作精细，造型美观，味道鲜美，并以“吃肉不见肉”著称。

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