任县皓峰机械厂为您介绍

烤冷面的面皮的可以通过机器做成的，你可以把原料添加进去就可以了，烤冷面非常的受年轻人欢迎，*近几年烤冷面在南方也流行起来了。传说烤冷面起源自我国东汉末期。东汉末期幽州刺史刘虞勤政爱民，在幽州乡下巡视期间，看到士兵们食用冷的冷面面片。于是刘虞将冷面面片在火上烘烤，并且加入酱汁。士兵吃后感到口味*，身体温暖，大型烤冷面片机，于是流传下来。

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1.将冷面用水泡透

2.向平底锅或煎锅内倒入少量油

3.冷面平铺到锅中

4.喜欢吃l鸡蛋的可打入个鸡蛋、火腿到冷面的一面，并摊平到冷面上，两面煎冷面

5.鸡蛋熟后（无鸡蛋的可直接）在两面涂辣椒酱，撒上孜然、芝麻等个人喜欢的调味料。

6.稍煎一会儿即可出锅。

注）煎的时候随时放少量水！****冷面粘锅哦。

全自动烤冷面机器生产烤冷面需要3—4个人，数控全自动烤冷面机器只需1个人，就能使数控全自动烤冷面机出产量比传统烤冷面机器多百分之七十五左右，省人工、省电费， 数控全自动烤冷面机省去了传统烤冷面机的活面机和人工投面过程。数控全自动烤冷面机器的问世属国内****，在烤冷面机制造业引起轰动！

浅谈烤冷面机中的铁板冷面制作方法

由于物价上涨的原因，早在五六年前左右，油炸式的烤冷面就不愿意制作了，其原因是煤气价格上涨剧烈，油价上涨等。多功能烤冷面机

****l开l始还有“硬板”式的油炸式烤冷面，就像虾条、薯片之类的食品那样酥脆，味道很好，大型烤冷面片机厂家，但就是由于物价原因不再制作了，再到后来干脆就不再制作油炸式的了，后来就主要流行铁板和油炸的了，味道各有差异。

烤冷面的成本低，大型烤冷面片机厂家，味道****棒，但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面，大型烤冷面片机器，后期使用特l制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。