任县皓峰机械厂为您介绍烤冷面机冷面的煎烤方法一：

1、把买来的冷面打开放盘备用；

2、起火，锅内放入适量的油，然后把冷面放入，翻个个马上捞出来装盘备用；

3、另起火，放入适量的清水，清水中放入少量的醋，糖；

4、熬片刻在放入适量香其酱和辣酱搅拌均匀；

5、搅拌均匀后，放入炸好的冷面翻炒；

6、待冷面入味后，放上香菜，即可出锅食用。

烤冷面机冷面的煎烤方法二：

1、在铁板上放少量油，将冷面板放在铁板上烤制（喜欢吃l鸡蛋的可打入1个鸡蛋到冷面的一面，并摊平到冷面上），煎熟后（无鸡蛋的可直接）在两冷面板涂辣椒酱，撒上孜然、芝麻等个人喜欢的调味料。稍煎一会儿切割成小段，装碗即可出售。味道非常好。

2、烤冷面，街边摊主用泡好的一片冷面放在平底煎锅上，用和铁板鱿鱼一样的铲子一面涂上油后多次翻转，其中一面可以加入鸡蛋、葱花、孜然、芝麻等然后刷上辣酱，用铲子切成均匀一截一截小块，装入小塑料碗中，插上长竹签既可以食用，可放醋和蒜汁等其他调料。有冷面的韧劲，还有辣酱的鲜味，葱、香菜的香气，口感微酸，很好吃。

邢台德杰机械制造有限公司为您介绍

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任县皓峰机械厂为您介绍数控全自动烤冷面机的*和维修

传统烤冷面机器需要活面和投面，这是烤冷面加工的核心，比较复杂难于掌握，数控全自动烤冷面机器省掉了和面和投面的环节，机器自动入干面、自动进水，出来的就是成品的烤冷面，使烤冷面的生产过程变得****其简单。数控全自动烤冷面机器操作简单、安全性能高、周围设有安全。远离了老式自动烤冷面机器危险性、难操作等问题。采用不锈钢材质、不生锈、做出的面干净、卫生。数控全自动烤冷面机器体现了安全、卫生、舒服的操作机器。老人和妇女都可以操作。传统烤冷面机器生产烤冷面需要3—4个人，数控全自动自动烤冷面机器只需1个人，就能使数控全自动烤冷面机出产量比传统烤冷面机器多百分之七十五左右，省人工、省电费， 数控全自动烤冷面机省去了传统烤冷面机的活面机和人工投面过程。 ---数控全自动烤冷面机器的问世属国内****，数控烤冷面制作机厂家，在烤冷面机制造业引起轰动！

关于数控全自动烤冷面机的*和维修是非常重要的，下面我们了解一下烤冷面机的注意事项：

1、烤冷面机器在开机前应对整机进行查看，对轴承方位参加恰当食用油。

2、和面的干湿度要恰当，每百斤面需加水30-35斤，并参加盐1-1.5斤，混合搅拌均匀。

3、进料有必须要均匀，四平烤冷面制作机，并应依据压出面条的状况，恰当挑选进了速度，数控烤冷面制作机价格，压出的面条生时，应降低进料速度，温度高是进步进料速度。

4、出机后的面条，风晒干后长时刻保留。

5、面条运用时，依据出机时刻长短，断定冷水浸泡时刻，大概10-20分钟，浸泡后用手悄悄揉搓，是面条撕开后捞出，参加热汤或热水及调料，即可运用。

6、停机后及时去下下帽，空转数转，把机内残存的面及时抛出，并把漏盆放入冷水浸泡。制品面条不能用开水泡，更不能下锅煮。

数控全自动烤冷面机的维护与*

1、在生产过程中，需要经常给下面的轴承添加食用油润滑（上面的轴承可三个月加一次黄油）。

2、经常检查皮带松紧程度，如过松时需调整。

3、如停机时间过长，需把筒卸下，清洗并涂上少量食用油以防生锈（包括螺旋）