天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇,是天津市*、生猪屠宰企业。本公司生猪有合作社养殖,猪肉配送中心,喂养无任何添加,自然发育,生长期常,屠宰后肉肥、香、劲道,让您吃出猪肉香的味道。
水煮肉的做法1.看看原料吧2.猪肉切大片备用。3.将肉片用淀粉料酒抓一抓。4.豆腐切大片备用。5.团生菜和青椒用手撕块儿,放在盆底。6.将猪肉放油锅过油备用。7.葱姜末炝锅,放入花椒和干辣椒小火煸炒。8.煸出香味,放入欣和豆瓣酱和蒜蓉辣酱继续小火煸炒。9.然后放入料酒,酱油,盐,白糖放入水,加入肉片和豆腐片煮至肉片成熟豆腐入味。10.连汤汁一起浇在蔬菜上面。11.锅中烧热花生油,等油温降下来时候放入黄飞*生里剩下的花椒和辣椒。12.稍微炸一下,不要炸糊。13.炸好的花椒和辣椒连油浇在肉片上即可。
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五花肉,葱,姜(切片),花椒,八角,料酒,老抽,冰糖
做法
1、五花肉切大块。
2、锅中水沸后,红桥猪肉配送,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。
3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀。
4、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。
5、加入适量温水没过五花肉,比做红烧肉的水稍多一些即可。大火煮开,小火煮一个小时。
6、粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。
7、将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
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猪肉香酥,滋味浓厚。
材料
主料:瘦猪肉200克
调料:鸡蛋清30克,辣椒(红,尖,干)3克,大葱3克,白皮大蒜3克,姜3克,花生油50克,料酒3克,白砂糖3克,酱油5克,香油2克,豌豆淀粉5克,醋3克
做法
1、先将猪肉切成厚片,猪肉配送哪家好,用刀背将肉拍松,在肉上打上纵横花刀,切成1.5厘米见方的丁,放入蛋清和淀粉少许,拌匀。
2、将拌好的猪肉放入温油(四五成热)里炸,用筷子将猪肉拨动,猪肉配送价格,使其分开,约炸2分钟,即将猪肉捞出。
3、将辣椒切成末,和姜片、葱、蒜一同放入油锅里,先炒一炒,随即放入料酒、酱油、糖及少量醋,炒至糖溶化,倒入猪肉,同炒半分钟,出锅时,浇一些香油即成。