来南边海路837号的明润海鲜店

海鲜生吃应先冷冻、浇点淡盐水。生蚝及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌，对肠道****功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。医学*指出，将生蚝等先放在冰上，再浇上一些淡盐水，这样生吃起来更安全。海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，海产品内往往含*和*物质，海鲜，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。若食用方法不当，重者还会发生食物的*。所以，食用海产品要注意适量适度，一般每周一次即可。

明润海鲜广场

清蒸和乐蟹，南边海海鲜广场，以为这中螃蟹的黄比较多。口味重的也可以辣炒，鹿回附近的海鲜广场，建议是清蒸章酱料吃，原汁原味的，知道为啥叫和乐蟹么。呵呵，我也是后面才知道的，因为它产于海南和乐镇而得名

蒜蓉炒四角豆，四角豆、五指山野菜和革命野菜是海南特有的三种野菜。广场售价很贵，四角豆售价10元到25元一斤，价格浮动较大。一般卖15元一斤，大东海附近海鲜加工广场，2到4个人一般有半斤就可以了。买的时候一定要注意买嫩点的。加工费5元--6元一斤，注意了，凡不到一斤的东西都是按一斤来收取加工费的。

来三亚南边海路837号的明润海鲜广场加工海鲜

油焖大虾已传遍世界各地，并根据当地口味进行改良，成为一道名菜。油焖大虾的主要食材是小龙虾，主要烹饪工艺是炒焖。该菜品色泽枣红亮丽、味香*逸、鲜嫩微甜、油润适口，是有名的美味佳肴。

主要材料草虾250 克、香葱2 根、酱油1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量

具体做法1.草虾去除虾线，洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。

2.锅中加油烧热，放入香葱段炒香。

3.在锅中加入草虾、酱油、料酒和盐，翻炒均匀即可起锅。