月饼代加工的由来--------永丰源为您解疑

据《星经》载，此星专管田禾的丰歉与年限的好坏。周时以及以前，鲍鱼月饼代加工，秋禾大丰收，“民以菽谷祭灵星”，其贡品常见“饼浆”。而祭祀田星的時间为中秋节，故迄今仍有称中秋佳节为丰收节者。后因祭祀田之俗渐淡，而祭月之俗*长盛不衰，原祭祀田的“大饼形”与“小饼”，后渐衍为祭月之月饼，佛山月饼代加工，此乃“月饼”之源。

又:古时候，民有中秋节吃“阖家团圆”之风俗习惯。什么叫“阖家团圆”?阖家团圆亦是烙制的饼形，饼内有馅，其馅或麦芽糖或白芝麻，或干桂圆或蔬菜水果。饼上压有桂树玉蟾巧云盆栽花卉等图样，中秋节之夕用于祭月。祭月后，将月饼代加工按家里总数割开，一人一块，人各持饼拼在一-起而复为环形，名日:“阖家团圆”，“阖家团圆”或者月饼的原名。此俗某些地区犹在。如今中秋佳节仍是，大家普遍欢度的重特大传统节日，酒家月饼代加工，也是*法定假日。

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购买和食用月饼代加工注意事项------永丰源为您总结

1. 不要选择“三无产品”。

2.比较“营养成分表”，选择能量、脂肪含量相对较低的月饼。

3.无糖月饼代加工也不可大量食用。

4.饥饿的时候不要吃月饼。

5.中秋当晚，牛肉月饼代加工，晚餐时注意多摄入各式各样的蔬菜和豆制品，清淡饮食，少油少盐，减少主食的量，匀出一些能量空间给月饼。晚餐半小时后少量吃点月饼，一个月饼分着吃，吃1/8~1/4为宜（约85~170大卡）。

如果平时血糖控制不好或重度肥胖者不适合多吃月饼。

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大家喜爱的蛋黄月饼代加工的营养成分------永丰源为您总结

比如“双黄月饼代加工”，鸡蛋黄的营养成分确实比较丰富，生鸡蛋中的钙、铁、磷及其丰富多彩的大豆卵磷脂关键都集中化在鸡蛋黄中。但一起，鸡蛋黄中也带有较多碳水化合物。在正常情况下，身体对碳水化合物能自主调整。摄取的碳水化合物多了，身体生成的总数就能全自动降低；摄取得少了，就会多生成。可来到中老年之后，脂类****一些失衡，会使碳水化合物的全自动调整的功能产生混乱。这时候，假如摄取碳水化合物多了，身体生成并不是降低，因此就会提升了甘油三酯中碳水化合物的含水量。因而，操纵饮食搭配中碳水化合物的供给量就十分必要了，鸡蛋黄每日的供给量应不超出1个。

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