合理使用各档功率 电磁炉加热速度快

在用电磁炉刚对锅具加热时，应先采用大功率挡进行加热，这样速度快。当锅内一旦开锅时，如无特殊的要求，应及时把功率挡调至小挡，以能使锅内保持开锅即可，特别是在煮稀饭、做汤、吃火锅等时更应如此。因为大功率挡不但浪费电能，还会使汤水在很大的火力下剧烈沸腾，商用大锅灶电电磁炉，这万一溢出还会出危险和使锅底结锅巴。

商用电磁炉领域可谓是百花齐放，对于消费者来说，就是乱花渐欲迷人眼。所以要购买时要注重以下几点：

选择品牌。虽然商用电磁炉的技术已经日趋成熟，选择有良好口碑的生产厂家，高质量的产品对你的使用过程中有更好的保障。

炉面板外观。炉面板外观除了让产品更大方以外，电磁炉大锅灶，还担负着屏蔽电磁炉辐射的任务。

购买时，注意要炉面板焊接后处理，做工方面以及弄清炉面板的材质。

售后服务。买商用电磁炉应该要确立好售后服务事项，商用电磁炉大锅灶，电器产品总会有出问题的时候，有完善的服后服务体系才会让使用中无后顾之忧。

商用电磁炉电源线选购注意事项

电线电缆在电力传输中发挥重要的运输作用，并且它广泛应用于电气设备、照明线路、家用电器等方面中，需要保障好其质量，才不会影响到工程的质量和消费者生命财产安全。现在市场上的商用电磁炉电线种类非常多，我们需要根据其实际负荷来选择合适的电线。

市面上商用电磁炉电线的价格有贵、有便宜的，不过有些人是比较喜欢选择便宜的电线。可是呢，商用电磁炉双头大锅灶，廉价电线性能、规格达不到要求。这很可能会造成很多安全隐患。线材生产*不是太高，原材料也没有太大差别，如果太过便宜，可能会偷工减料，还有可能数量供给不够。那么该如何去辨别商用电磁炉电线呢？

1.从包装整体上来看，*电磁炉电线包装往往会相对来说更好、整洁、会更有质感。

2.然后打开包装，看看里面的电线的规格。*要求的1.5-6平方线为0.7mm皮厚（绝缘厚度）。如果厚度过大，就不符合标准了，而相应的芯材是不够的。

3.用火焚烧，如果离开后在5秒之内熄灭。*标准线的特性是有一定阻燃功能的电线。

4.看看内芯，材质（铜）的亮度越高，铜质量就越好，而且有光泽，没有一种层次感。*要求内芯必须采用无氧铜。非标准铜，如黑棒，可能存在事故隐患。

5.*内核的粗细有一定的评定要求，只是还没那么严格。

6.*规定，电线上必须标明某些标志。相同标记的数量不得超过500 mm。一般有产品商标、制造商名称、实施标准等。