如今各大大小小市、场、菜市场等有鲜肉库存的当地都少不了冷冻速冻食品冷藏柜、鲜肉展示柜的存在，在使用时不应该频频开关。对无时刻耽搁器的鲜肉柜，停机后不能当即开机，务必过约3分钟之后，才重新开启鲜肉柜，否则大约形成发动电流过大，商用冰箱设备，废弃熔丝，乃至废弃压缩电机机的成果。千万不能将酒精、轻质及其他挥发性物品存放在鲜肉柜、鲜肉展示柜、市鲜肉柜内，避免电火花引起炸事故；短时刻内吸不完的卷烟，包装完成后放在鲜肉柜、鲜肉展示柜、市鲜肉柜里，可坚持鲜不变味。

相同也不行用水冲鲜肉冷藏柜、市鲜肉柜。不要由于房间温度已达要求值或高于要求值，而常常发动和封闭鲜肉柜，而应当让鲜肉柜经过温度控制器来控制发动和封闭。鲜肉柜不使用时应关断电源，拔掉电源插头。为了避免鲜肉柜、鲜肉展示柜制冷剂（氨或氟）走漏引起，一旦发现鲜肉柜制冷不正常，或直接观察到冷凝管有液油状物泄出时，就要及时进行补漏修补。

厨房冰箱，也称作厨房冷柜，是用于餐饮行业用于存储食材的低温储存设备。由于厨房冰箱的用于环境为后厨，且要接触食品及原材料，应具有*、耐酸碱、防火、、卫生等特点，因此厨房冰箱普遍不锈钢化。厨房冰箱按结构及门体一般分为台式、两门、四门、六门等，厨房冰箱箱门的增加，表示箱内分隔为不同温度范围的空间数增加，使厨房冰箱的功能更趋于完善，商用四开门冰箱，不同存储温度要求的物品可以分别在不同的箱门内存取，可以减少存储物品的相互干扰，同时有利于减少冷气*。

舒服厨房的4个特点：

一、方式简练。线条横平竖直，没有冗杂的装修线，凭仗几根简略的直线就能够强调出空间的开阔感，让人们在其间倍感舒服与清新。

二、功用有用。舒服的厨房规划并不是对厨房的有用功用退让，它们大多选用隐藏式的橱柜规划，将贮藏、洗刷、烹饪等功用规划的愈加简练和荫蔽。

三、色彩偏冷。冷淡的色系更显空间洁净整齐，白色、原木色和灰色是舒服主义厨房的主打色系。冷色系能够展示资料自身的天然特性，杰出家具规划的美感。

四、原料多样化。木质、防火板、石材是橱柜中的根本原料，在舒服主义的阵营中，更可见到后现代科技资料的新宠，如铝、碳纤维、塑料、高密度玻璃等等。

一、舒服开放式厨房设计

浅灰色的橱柜规划为厨房增加档次，原木、大理石等原料是这类橱柜的百搭款。网红款小方砖，既洁净整齐又不失高雅。铺上墙的作用富动感、经典耐看。

二、舒服封闭式厨房规划

舒服的厨房规划调配嵌入式家电，商用冰箱，将琐细的日子用品统统“藏起来”。厨房面积尽管不大，选用舒服的橱柜规划后，格式变得有条不紊，并且空间预留丰厚，洗菜煮饭完全能够施打开四肢。

三、舒服岛台式厨房规划

从收纳上看，厨房商用冰箱，岛台的规划增加了内部存储空间，让厨房更显开阔通透。白色是舒服主义的色彩，在厨房中运用白色，能够拉伸空间的纵深感。

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