经过多年的发展，我国厨房设备产业的发展水平已经有了****。未来厨具行业将会有一个新的变革和进级，所以南京宇杰小编觉得厨房设备产业应当注重以下两个趋势：

合作开发新产品

跟着社会发展，海内外客户对厨具产品提出了高要求，商用厨具产品，客户提出的款式和要求有可能没有与之相配套的厨具设备。为了满足客户的要求，需要厨房设备企业的共同合作，介入厨具新产品的开发。厨具开发商与制造商共同合作，利用双方的设计、技术、设备，宿迁商用厨具，形成一种新的业态，厨具与新品家具同步设计、同步制造、共同调试，使社会资源得到配置。

　到厨房能否正常工作，油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制功能。接下来，小编就会分享厨房排烟系统设计的要求以及选择厨房排烟系统的方法给广大朋友们参考，希望朋友们喜欢

厨房排烟系统

厨房防排烟系统设计的要求：

1.独用前室可开启外窗面积不应小于2平方米;合用前室不应小于3平米。

2.楼梯间没五层开启外窗的面积之和不应小于2平米。

3.走道和房间科开启外窗的面积不小于百分之2、

4.净高小于12m的中庭科开启天窗或高侧窗的面积不小于改中庭地面积的百分之5.

5.排烟窗应设置在上方，并应有方便开启的装置。

工厂食堂厨房工程之厨房设备位置选择，商用厨具有限公司，需要注意以下几点：

1、厨房必须选择有足够面积的位置必须使厨房与餐厅大小、用餐人数项目相匹配，使厨房区域功能完整。

2、厨房的主副食主要加工间和更衣间、卫生间、库房、办公室等配属工作间应尽量安排在一起，便于工作，减少管理配合的距离。

3、工厂食堂厨房设备与配属工作间的位置距离直接影响工作效率。若工厂食堂厨房设备数量少、功率不足、档次差，出餐质量、菜品档次、出餐速度将会受到影响，也会影响到员工用餐时间。