野米与稻米是两种不同的东西。野米是一种草的种子，外壳没有打磨，呈灰黑色，含有****高的营养成分，是难得的保健食物，可称之为“米”中王。野米烹制时，往往需要加入汤汁共烹，配以肉汤使其味得以提升，有些人则喜欢采用鸡汤来煮，其效更佳，在品尝中有一种混香的纤维口感，颇有“嚼头”。如果加入杂菇同煮，就是一道既美味又健康的佳品了。其米粒比较细长，而且很有嚼劲。
由于属于一种新鲜食材，野米从广州一路北上，迅速占领了杭州、上海、北京等餐饮市场，受到了广大食客的青睐。目前，野米的做法非常单一，主要用来煲粥，而后制作各种粥浸菜。由于香味特殊，所以丰富了传统粥浸菜的内涵。
美国野米，听起来就感觉稀罕，口味也没得说，超赞的一种原料。用它和大米共同熬制的米汤，米香味浓郁，而且不像传统米汤那样油腻，给人一种清爽的口感。

一听到野米，苏必利冰湖野米，大多数人都会以为指*的稻谷。其实很多人都误解了，野米其实不是米。它只是一种草的种子，外壳不用打磨，呈灰黑颜色，含有****高的营养成分。由于野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多，是难得的保健食物，可称之为“米”中王。

难怪日本的俳句里写河豚的味美可解失恋之苦，他们将这种带着禁忌色彩的美味吃出一种“”的新境界。连苏东坡当年都忍不住惊叹“据其味，真是消得”河豚的。

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　　河豚没有腹鳍、脊椎上的肋骨及腰带骨，腹部皮肤伸缩力****强，因此当它们需要抵御外敌时，可以吸入大量空气或水，长丰冰湖野米，让身体在瞬间膨胀，深情演绎*的“气鼓鼓”。在海洋中收到攻击时，河豚吸入的水量足足需要四五小时才能排出，让身体恢复原样。

野米：是产于美国和加拿大两地的*水草的种子，而非水稻系列。野米外壳不用打磨，呈灰黑颜色，含有****高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多，是难得的保健食物，可称之为“米”中。

批发价：1号米(2-3CM)，60元/袋 (1磅/袋，454克/袋)

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相关问答：

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问：野米1号 2号 3号有什么区别？

答：1号野米是纯*的口感比2号3号Q弹，2号3号为人工种植的口感相对差一点。

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