电动石磨机机石磨面粉的营养价值

小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和*粉两大类：

（1）等级粉：按加工精度不同可分为精制粉、标准粉、普通粉三类；

（2）*粉：*粉是利用特殊品种小麦磨制而的面粉；或根据使用目的的需要，在等级粉的基础上加入食用增白剂、食用膨化剂、食用香精及其他成分，混合均匀而制成的面粉。

1、电动石磨机面粉富含蛋白质。一般含量高于稻米。但小麦蛋白质中，我们*必需的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、蛋氨酸含量比较低。所以，我们在食用面食的时候，要补充这些营养成分含量高的食物，电动石磨机厂家*，以达到营养互补、保证健康的膳食原则。在这里简单提示一下：赖氨酸是调节*代谢平衡、****生长发育的重要营养物质。富含赖氨酸的食物包括鱼、奶制品、黄豆及豆制品、山药、莲子、蜂蜜、荞麦等食物。组氨酸是婴幼儿生长发育必需的氨基酸且*不能合成，要完全依靠食物供给。

2、电动石磨机石磨面粉面粉还含有一定的矿物质和维生素。其矿物质主要分布在麦粒的表层，而维生素主要分布胚芽和表层中。在这里也顺便提示一下：精制的面粉就是将麦粒表层和胚芽部分研磨掉得很多（麦粒表层富含维生素和矿物质，小麦面粉电动石磨机，胚芽富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素），得到的都是麦粒的胚乳部分，所以，越是精制的面粉营养损失越严重，长期食用这样的面粉作为主食，我们身体会严重受损。面粉中的矿物质含量并不很多，但B族维生素却是我们膳食维生素的重要来源。所以，建议不吃主食的朋友们要改改习惯.同时，建议少选择精制面粉.

3、电动石磨机面粉富含碳水化合物。这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里，也就是精制面粉！就是去掉大部分富含营养的麦粒表层及胚芽而得到的那部分。呵呵～～现在，大家知道了吧，精制面粉其实大部分是淀粉！

4、电动石磨机面粉也含有一定的脂肪。它主要存在于麦粒的胚芽部分，麸皮次之、胚乳****少。麦粒中的脂肪多是不饱和脂肪酸，是*必需的脂肪酸，它有维持细胞正常生理功用、降低血液粘稠度****血液循环、****脑细胞活性。在厨房的应用中，面粉中的脂类对烘焙品质有着直接的影响。我们一般会在面包中添加糖、油脂，不仅能使面粉原来的品质得到保持，还能*面包的体积、松软其质地，同时能起到保鲜的作用。

中医对面粉的食疗作用归纳为：养心，益肾，和血，健脾。

电动石磨机磨齿能用多久？

电动石磨机磨豆浆、磨米浆等都需要用到磨齿，磨齿均匀运转速慢，电动石磨机厂家，能让外界的空气与磨出来的米浆颗粒很好的接触，在一定的化学作用下，能使让大米充分释放蛋白质，这使米浆既均匀又细，而且味美异常。磨齿使用时间的长短，除了产品质量还跟我们平时的*有关系。*得当，电动石磨的以及磨齿的使用时间都会比较久。

电动石磨机在每次工作过后，都要对电动石磨磨齿进行洗净，摆放环境要干燥，切记放在比较潮湿的地方，这样会容易让电动石磨发霉等，影响食品的口感，严重的还能危害人的健康。

电动石磨机磨制五谷杂粮和大豆有什么不同？

同为电动石磨机磨制的饮品，五谷的五谷浆和大豆的豆浆之间，有什么不一样吗？这两种不都是早餐的饮用品吗？

实际上五谷浆和大豆之间的磨制区别，就在于本质上面；五谷也即：稻、黍、稷、麦、菽，是五种不同的农作物，五谷的制品，可以说是非常具有营养的，而且其磨制的浆，并不是仅仅只在早餐能够食用，在平时任何的时候，都可以食用，同时也因其比较高的营养价值，在很多的食谱当中也会有五谷的出现。

电动石磨机豆浆是大豆类的磨制饮品，大多数人选择在早上食用早餐的时候用豆浆来搭配，t一是因为豆浆比较香甜浓郁，第二就是搭配许多比较油腻的早餐，豆浆都能比较好的化解那种油腻的感觉，所以说豆浆在很多时候是选择在早餐中食用的。

当热，二者同为电动石磨机的制品，不论是在食用的方式还是磨制方法，都是一样的，电动石磨机，只是我们要区别的是，二者之间的价值取向，五谷适合大多数人，但是豆浆却不一定适合大多数人，这也是其中的一个区别。