精酿啤酒原料二，精酿啤酒技术推广，精酿啤酒设备

想要酿制好的精酿啤酒好的原料就少不了，到底什么样的原料才算是好的呢，很多人是不清楚的，博驰精酿现给大家说明下什么原料才是好的原料帮助大家原料的选择。精酿啤酒原料二，精酿啤酒技术推广，精酿啤酒设备。

酿造用水

啤酒酿造水质的好坏直接影响啤酒的质量与口味，碳酸盐含量过高或偏碱性，容易使麦皮的苦味浸出，即使减少苦味酒花用量，后苦味也难以消除。

酿造水pH值大于7，制出的麦汁pH值大于5.6时，酿出的啤酒苦味很重，而且口感粗糙。如果水中铁盐含量过高，会使啤酒带有铁腥味；用自来水时要注意氯离子的含量，过多会使啤酒口味变咸并带有有*baifen味。

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作为啤酒屋的经营者，想要销售与众不同的啤酒种类，单纯依靠传统瓶装啤酒是远远不够的，所以很多店家都是会选择使用自酿啤酒设备，就是我们去到一些店家里面所看见的像是大铁桶的设备。那么在日常对自酿啤酒设备的使用过程中，内部会积累一些残渣，这样不仅会影响到啤酒的口感，同时对于设备的运行效率方面也是会带来一定的影响，制作精酿啤酒程序，所以清洗工作是必不可少的，那么你们知道自酿啤酒设备清洗的要求是什么吗？没有严格按照规定操作，就会对设备造成损害。精酿啤酒设备怎么清洗，精酿啤酒设备厂家，精酿啤酒酿造技术。

1：热交换器的清洗，因为热交换器清洗的原理与管路是一致的，因为自酿啤酒设备的热交换器处于正常工作的状态下介质处于素流状态，所以建议采用高出设计流量20%-30%的清洗液。

2：自酿啤酒设备机件的清洗，家用精酿啤酒设备，需要严格按照每一部分的清洗注意，目的就是在不*机件性能的基础上，达到好的清洁效果，这样对于设备的运行以及啤酒口感上的提升都是有好处的。

3：管路洗涤，需要格外注意的就是对二氧化碳和空气压缩管路以及附件的清洗工作。

市场上销售精酿啤酒设备的厂家很多，精酿啤酒 保存温度，这些设备质量参差不齐，型号也有很多不同，报价也差别很多，面对这个多设备到底怎么选呢，到底什么样的才合适自己呢，博驰精酿现在来给大家分析下。精酿啤酒设备，精酿啤酒，精酿啤酒技术培训，精酿啤酒加盟。

如何选择一套*的小型啤酒设备?博驰啤酒设备家告诉你选择小型啤酒设备的细节：一是看啤酒设备材料的使用情况，二是看小型啤酒设备的控制系统，三是看焊接工艺和啤酒设备的研磨细节。四是看小型啤酒设备供应商的配套服务。

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