摊凉机本机装有多个轴流风机，通过风量的调节，使高温凉茬在输送过程中降到规定的温度，摊晾效果好，在摊晾过程中设置多个搅拌装置，使凉茬在摊晾过程中松散、不易结坨，加浆、下曲均匀，数量可调节，通过装置可将浆水、曲粉、粮茬搅拌均匀。醅料酒糟摊凉机机架上固定有横向料筒，料筒一端设有进料口、另一端设有扬出口，所述料筒内设有转轴，转轴一端连接动力装置；转轴位于设有扬出口的料筒内设有扬料翅板，转轴位于设有进料口的料筒部分上设有绞龙推进器。醅料酒糟摊凉机机架上固定有横向料筒醅的组成酿酒扬茬机自动加曲、加水至温度适宜、自动卸料，减少了工人劳动强度，小型酒糟摊凉机，在整个凉茬过程中，茬子经过三道拌料器，打渣机摊凉机厂家，将茬子与大曲搅拌均匀，原打茬机整个量过程，大约需要40-50分钟。

摊凉机广泛运用于在酿酒加工控制系统。摊晾机原料是上甑后的高温酒糟，产品是温度降至入窖工艺温度的拌曲酒糟。为保证入窖酒糟温度控制准确度，充分利用能源，连续摊晾，提高摊晾效率和质量有着重大意义。酒厂摊凉机有杰出的密封性，能够隔绝空气中的优化物质和飞虫进入罐体，能够避免外界的污染。

摊凉机通常使用的摊晾控制系统由于受到数据采集的单一性限制，没有采集足够多摊晾工艺参数，使得在传统打茬机摊晾过程中存主传动选用国产减速机和*大模数齿轮传动，结构紧凑，输出力矩大，不易损坏；凉糟链条运转速度变频器操控，酒厂卧式打岔机，在0.5-2.6m/m范围内无级调整，满意凉糟机工艺要求凉糟机出口装置有温度传感器，实时测控出糟温度并操控凉糟链条运转速度，确保摊晾作用

酿酒摊凉机设备材质：

采用 304不锈钢焊接而成，锅底加厚，经久*。

冷却器采用多管套管结构，接触冷却水面积大，冷却速度快，摊凉机，出酒率高！

可用粮食：大米 高粱 小麦 玉米 地瓜 荞麦 青稞等各种农作物

适合技术：固态 液态技术均可

摊凉机加热方式：可选择电加热或液化气加热 柴煤等各种加热式方式

容积：从小型20斤家用至大型1吨等大型均可加工制作，特殊型号可订制！

摊凉机是集粮糟缓存、输送、松料打散、冷却、定量加曲、定量加浆水和酵母、温度控制于一体的酿酒自动化设备，是中国白酒酿造行业原料蒸煮（蒸馏）后进行冷却的*设备。主要技术参数出料温度（夏季）低于室温1～3°；处理量：12T/h；有效料宽：1500mm，缓存斗有效容积3.5m3；出料松散度高，无结团。