冷库容积

　　小型冷库安装的时候一定要考虑冷库的容积，冷库的大小其实也应该按照我们所储存的农产品来进行设计，这个容量其实就是按照冷库内堆放的体积来计算的，同时也应该将行间过道的距离加上，同时也应该考虑货物堆和墙壁还有天花板之间的距离这一些空隙都应该计算出来，确定好小型冷库容量之后才能够确定设计过程中冷库应该具有什么样的长度和高度。

什么是速冻库？

速冻冷库是指食品迅速通过其蕞大冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速的方法。食品在过程中会发生各种各样的变化，速冻冷藏冷库，如物理变化，细胞*变化以及生物和微生物变化等。速冻冷库的温度一般为-15℃~-35℃，主要用途：速冻冷库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。食品在结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变*变等）、细胞*变化以及生物和微生物的变化等。快速冻食品的特点是大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说，在冻过程中必须库保速证使食品所发生的上述各种变化达到大的可逆性。

选择一间正规的制冷公司，速冻冷库，我们由于合法经营不但倾向于科学的配置，更以成熟的技术、及时的服务来打造公司品牌，我们图的是长期发展。而目前市面上有些制冷工以打游击的方式生存，一味牺牲质量以低廉的产品和价格迎合用户，往往给用户造成买起来便宜，用起来贵的后果。

好的冷藏库不仅能快速达到冷库的降温要求，而且保温时间长，性能稳定，故障率低，使用寿命长，能够实现全自动控制和报警指示功能，管理检修使用方便。